https://yemek.com/tarif/tavuk-bonfile/ | Tavuk Bonfile Tarifi
Izgara Tadında:

Tavuk Bonfile Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Pirinç pilavının en sevilen eşlikçilerinden tavuk yemeklerine bir yenisini eklemek için mutfağa girdik. Özel marine sosuyla lezzetlenen tavuk bonfile tarifimiz için hazırlıklara başlayın. Öncelikle tavuk göğsü etinden fileto olarak kesip hazırlayabilirsiniz ya da kasaptan bonfile göğüs olarak hazırlanmış tavuklardan alarak da marine edebilirsiniz. Eğer zamanınız varsa 1 gün marine sosunda bekletmek tadını da da lezzetlendirir.

Yanında tavuk çorbası, yeşil bir salata ile işte size doyurucu bir öğün. Afiyetler olsun!

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika
Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.
ingredients

Tavuk Bonfile Tarifi İçin Malzemeler

  • 2adettavuk bonfile
  • 1,5yemek kaşığıyoğurt
  • 1/2çay bardağısu
  • 4damlalimon suyu
  • 1yemek kaşığısıvı yağ
  • 1çay kaşığıtuz
  • 1/2çay kaşığıkarabiber
  • 1/2çay kaşığıpul biber
  • 1/2çay kaşığıtoz kırmızı biber
  • 1/2çay kaşığıkekik

Tavuk Bonfile Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Tavuk bonfile göğüslerini derin bir kaba alın.
  2. Marine etmek için bir kaseye yoğurt ve suyu ekleyip karıştırın. Daha sonra limon suyunu ekleyin.
  3. Ardından sıvı yağı ekleyin.
  4. Son olarak baharatlarını ekleyip karıştırın.
  5. Sosu tavukların üzerine dökün ve tüm tavukların sosa bulanmasını sağlayın. Üzerini streçle kapatıp buzdolabında en az 1 saat bekletin.
  6. Kızgın tavada tavuk bonfileleri önlü arkalı olarak pişirin.
  7. Tavuk bonfileyi bir servis tabağına alın. Domates dilimleri, pirinç pilavı ve kızarmış patates ile servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!

Doyamayanlar için bir de videomuz var!


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?