Editor
MENÜ

Yemek.com

YAZI GÖNDERMEK İÇİN
/
Hem de Unsuz:

Pırasa Böreği Tarifi

Hem de Unsuz:

Pırasa Böreği Tarifi

Pırasa Böreği Tarifi
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?0

gokcenmutaf

Anneannemin dediği gibi: Aklımda duracağına midemde dursun.
139TAKİPÇİ
264İÇERİK

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı.Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Pırasanın yemeğide güzel ama böreğinin eline kimseler su dökemez diyenleri böyle alalım. Üstelik bu seferki çok da masum bir börek çünkü içinde zerre kadar un yok. Koca tepsiyi tek başınıza da yeseniz hakkınızdır.

Malum fazla kilolar bir avuç azınlık ve şanslı insanın haricinde hepimizin ortak sorunu. Etrafta o kadar güzel yemekler varken kilo kontrolünü sağlamak da oldukça zor bir iş. Ama işte böyle güzellikler de oluyor. Hem damak tadınızdan ödün vermiyorsunuz, hem de gönül rahatlığı, bahar ferahlığıyla afiyetle midenize indiriyorsunuz. Pırasalar hazırsa başlayalım, afiyetler olsun.

KAÇ KİŞİLİK

6 dilim

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika

Malzemeler

  • 400 gram
    pırasa
  • 1 adet
    yumurta
  • 1 çay kaşığı
    kabartma tozu
  • 3 tepeleme yemek kaşığı
    lor peyniri
  • 1 yemek kaşığı
    zeytinyağı
  • 1 tutam
    dereotu
  • 1 tatlı kaşığı
    çörek otu

Püf Noktası

Pırasaları ne kadar ince doğrarsanız, böreğiniz o kadar lezzetli olacaktır.

Nasıl Yapılır?

  1. Pırasaları yıkayıp, ince ince doğrayın. Yapışmaz tabanlı bir tavada hiç yağ eklemeden pırasalar solana dek kavurun.

  2. Ayrı bir kapta diğer malzemeleri karıştırın ve iyice sotelenmiş olan pırasaları bu karışıma alıp güzelce karıştırın

  3. Yuvarlak bir fırın tepsisinin içine yağlı kağıt serin ve karışımı buraya boşaltın.

  4. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üstü kızarana dek yaklaşık 25 dakika pişirin

  5. Sıcak ya da ılık olarak servis edin.

Editör

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Yorumlar

0 yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?