Lezzet Topları:

Garnitürlü Falafel Tarifi


Lübnan mutfağının en güzel lezzetlerinden birini hem pratik hem de sağlıklı bir şekilde yapalım dedik, ortaya bu güzellik çıktı! Formuna dikkat edenlerin, davet sofralarında farklı tatlar isteyenlerin vazgeçilmezi olmaya aday; garnitürlü falafel karşınızda

Devamını Oku

KALORİ: 1 porsiyon için268/kcal
Besin Değerlerini Görmek İçin
Tıklayınız.

KAÇ KİŞİLİK

1 büyük tepsi

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

40 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Garnitürlü Falafel Tarifi İçin Malzemeler

  • 1adetkonserve haşlanmış garnitür
  • 2bardakhaşlanmış nohut
  • 1adetyumurta
  • 1/2çay bardağızeytinyağı
  • 1çay kaşığı (silme)tuz
  • 1çay kaşığı (silme)kimyon
  • 1çay kaşığı (silme)kırmızı toz biber
  • 1çay kaşığı (silme)karabiber
  • 1çay kaşığı (silme)zerdeçal
  • 1avuçketen tohumu

Garnitürlü Falafel Tarifinin Pişirme Önerisi

Fırını bekleyemem, kızartma gibisi yok derseniz kızgın ayçiçek yağında kızartabilirsiniz. Tahinsiz falafel mi olurmuş derseniz karışıma 2 yemek kaşığı tahin ekleyebilirsiniz.

Garnitürlü Falafel Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Bir gece önceden ıslattığınız nohutları az tuzlu suda yumuşayana kadar haşlayın.
  2. Mutfak robotuna, haşlanmış nohutları ve garnitürleri, zeytinyağı ve baharatları koyup hafif taneli olacak şekilde karıştırın. Püre haline getirmemeye dikkat edin, piştiği zaman bezelye ve havuçların görüntüsü çok güzel oluyor.
  3. Karışıma bir adet yumurta ekleyin ve iyice yedirin. Harcı yarım saat buzdolabında katılaşana kadar bekletin.
  4. Elinizle minik parçalar kopartıp şekillendirin. Üstüne dilerseniz keten tohumu serpebilirsiniz.
  5. Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede, iyice kızarana kadar pişirin.
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Pazartesi günleri kasap, Salı ve Çarşamba günleri sebze meyve, Cuma günleri kuru yemiş, Cumartesi günleri balık, Pazar günleri baharat siparişlerin için taptaze ve indirimli ürünler Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, tüm malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Garnitürlü Falafel Tarifinin Servis Önerisi

Bir kaseye sarımsaklı yoğurt koyup üstüne iç ay çekirdeği, sızma zeytinyağı ve bir tutam toz kırmızı biber ilave ederek sunabilirsiniz.



Doyamayanlar için bir de videomuz var!


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?