https://yemek.com/tarif/pirasa-kavurmasi/ | Pırasa Kavurması Tarifi
En Kolay Sebze Yemeklerinden:

Pırasa Kavurması Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Etlisi, zeytinyağlısı derken bu sefer de pırasanın bambaşka bir halini tadıyoruz. Üstelik bu pratik lezzet 20 dakikada masada yerini alıyor. Yapımının kolaylığıyla zamandan kazandırıyor, doyurucu lezzeti de yedikçe yedirtiyor. Çocuklara pırasa yedirmenin en kolay ve lezzetli yöntemi üstelik. İçerisine dilerseniz pirinç ya da haşlanmış nohut ilave edebilir, doyuruculuk seviyesini biraz daha yukarıya taşıyabilirsiniz. Hadi o zaman! Şifası bol pırasa kavurması yapalım bugün.

Üzerine sarımsaklı yoğurt gezdirip, biraz da tereyağlı sos yaptınız mı tadına doyum olmaz. Kolları sıvıyoruz. Bugün menüde nefis bir pırasa kavurması tarifi var!

Devamını Oku

Tarifin videosunu da buradan izleyebilirsiniz!


KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika
ingredients

Pırasa Kavurması Tarifi İçin Malzemeler

  • 3yemek kaşığısıvı yağ
  • 2adetsoğan(küp küp doğranmış)
  • 1yemek kaşığıdomates salçası
  • 600grampırasa (ayıklanmış, temizlenmiş)(doğranmış)
  • 1çay kaşığıtuz
  • 1çay kaşığıkarabiber
  • 1,5 - 2su bardağısu

Üzeri için:

  • 1kasesarımsaklı yoğurt

Pırasa Kavurması Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Soğan, sıvı yağ ve salçayı tavaya alın. Birkaç dakika kavurun.
  2. Ardından doğranmış pırasaları ilave edin. Güzelce karıştırın. Tuz ve karabiberini de ilave ederek kavurmaya devam edin.
  3. Suyunu da ilave ederek pişmeye bırakın. Pırasalar suyunu çekip yumuşayınca ocaktan alın.
  4. Yemeğiniz servise hazır! Üzerine sarımsaklı yoğurt ve tereyağlı kırmızı biberli sos gezdirerek servis edebilirsiniz. Afiyetler olsun!

Pırasa Kavurması Tarifinin Servis Önerisi

Üzerine tereyağında kırmızı biber yakarak sos niyetine gezdirebilirsiniz. Sarımsaklı yoğurt da ilave edebilirsiniz.




Yorumlar

2

Ceren Durmuşoğlu15 Aralık 2020 3:00
pirasa sevmeyen anneme ikinci tabagi yedirtti:)
Yanıtla
momo10 Aralık 2017 2:51
Tarifinizi denedim oldukça lezzetli bir tarif 15 aylık bebeğim de beğendi :) Teşekkür ederim
Yanıtla

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?