En Kolay Sebze Yemeklerinden:

Pırasa Kavurması Tarifi

En Kolay Sebze Yemeklerinden:

Pırasa Kavurması Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
3.5
Yasemin Gürsürer
Yemek.com Video Food Chef
Yasemin Gürsürer
207394 takipçi571 içerik

Sıkça Yenen Konular

4.5
Yasemin Gürsürer
Eylül 10, 2019
20 dakika
4
Alp Tuncer
Aralık 12, 2014
30 dakika
4.5
Neşe Ümit Tan
Haziran 18, 2014
10 dakika
Vestel
Ocak 2

Etlisi, zeytinyağlısı derken bu sefer de pırasanın bambaşka bir halini tadıyoruz. Üstelik bu pratik lezzet 20 dakikada masada yerini alıyor. Yapımının kolaylığıyla zamandan kazandırıyor, doyurucu lezzeti de yedikçe yedirtiyor. Çocuklara pırasa yedirmenin en kolay ve lezzetli yöntemi üstelik. İçerisine dilerseniz pirinç ya da haşlanmış nohut ilave edebilir, doyuruculuk seviyesini biraz daha yukarıya taşıyabilirsiniz. Hadi o zaman! Şifası bol pırasa kavurması yapalım bugün.

Üzerine sarımsaklı yoğurt gezdirip, biraz da tereyağlı sos yaptınız mı tadına doyum olmaz. Kolları sıvıyoruz. Bugün menüde nefis bir pırasa kavurması tarifi var!

Devamını Oku

Tarifin videosunu da buradan izleyebilirsiniz!

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Pırasa Kavurması Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 yemek kaşığısıvı yağ
  • 2 adetsoğan(küp küp doğranmış)
  • 1 yemek kaşığıdomates salçası
  • 600 grampırasa (ayıklanmış, temizlenmiş)(doğranmış)
  • 1 çay kaşığıtuz
  • 1 çay kaşığıkarabiber
  • 1,5 - 2 su bardağısu

    Üzeri için:

  • 1 kasesarımsaklı yoğurt

Pırasa Kavurması Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Soğan, sıvı yağ ve salçayı tavaya alın. Birkaç dakika kavurun.

  2. Ardından doğranmış pırasaları ilave edin. Güzelce karıştırın. Tuz ve karabiberini de ilave ederek kavurmaya devam edin.

  3. Suyunu da ilave ederek pişmeye bırakın. Pırasalar suyunu çekip yumuşayınca ocaktan alın.

  4. Yemeğiniz servise hazır! Üzerine sarımsaklı yoğurt ve tereyağlı kırmızı biberli sos gezdirerek servis edebilirsiniz. Afiyetler olsun!

Pırasa Kavurması Tarifinin Servis Önerisi

Üzerine tereyağında kırmızı biber yakarak sos niyetine gezdirebilirsiniz. Sarımsaklı yoğurt da ilave edebilirsiniz.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Yorumlar

0 yorum yapılmış
Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?