Püf Noktalarıyla Tam Kıvamında:

Ev Yoğurdu Tarifi

Püf Noktalarıyla Tam Kıvamında:

Ev Yoğurdu Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
İrempatisseriee
Pastry&Bakery🥳
İrempatisseriee
6022 takipçi74 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

5
Nilay Tütüncü
Şubat 16, 2019
25 dakika
birazyemek_
Kasım 12
10 dakika
YENİ
5
Sütaş
Kasım 26
15 dakika
5
Emel Kuş
Ekim 27
30 dakika

Enfes lezzeti ve kıvamıyla ev yoğurdu tarifi favorilerinizden olacak. Haydi sizi mutfağa alalım.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

4 saat

PİŞİRME SÜRESİ

10 dakika

Ev Yoğurdu Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 litreinek sütü
  • 1 yemek kaşığıyoğurt mayası

Ev Yoğurdu Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Sütü ocağa alın ve kaynattıktan sonra yoğurdu mayalayacağınız kaba koyun.

  2. Sütün ısısı 45 derece olana kadar ılınmasını bekleyin.(serçe parmağınızın ısıya dayanıklılık derecesi kadar)

  3. Mayalayacağınız sütten aldığınız 1-2 kaşık ile yoğurt mayanızı ılındırarak sulandırın.

  4. Daha sonra bu karışımı bütün süte yavaş yavaş karıştırarak ekleyin. Üzerine delikli bir süzgeç koyun ve komple bir battaniye yardımıyla sarın.

  5. Hava almamasını sağlamak için sardığınız battaniyenin üzerine bir naylon poşet geçirin. 3 saat oda sıcaklığında bekletip bu süre sonunda üzerini tamamen açın ve oda sıcaklığında 1 saat açık olarak bekletmeye devam edin.

  6. 1 saat sonunda üzerini kapatın, buzdolabına koyun. Afiyet olsun.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?