Püf Noktalarıyla Tam Kıvamında:

Ev Yoğurdu Tarifi


Enfes lezzeti ve kıvamıyla ev yoğurdu tarifi favorilerinizden olacak. Haydi sizi mutfağa alalım.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

4 saat

PİŞİRME SÜRESİ

10 dakika
ingredients

Ev Yoğurdu Tarifi İçin Malzemeler

  • 3litreinek sütü
  • 1yemek kaşığıyoğurt mayası
KALORİ288/kcal*1 porsiyon için
Besin Değerlerini
Görmek İçin
Tıklayınız.

Ev Yoğurdu Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Sütü ocağa alın ve kaynattıktan sonra yoğurdu mayalayacağınız kaba koyun.
  2. Sütün ısısı 45 derece olana kadar ılınmasını bekleyin.(serçe parmağınızın ısıya dayanıklılık derecesi kadar)
  3. Mayalayacağınız sütten aldığınız 1-2 kaşık ile yoğurt mayanızı ılındırarak sulandırın.
  4. Daha sonra bu karışımı bütün süte yavaş yavaş karıştırarak ekleyin. Üzerine delikli bir süzgeç koyun ve komple bir battaniye yardımıyla sarın.
  5. Hava almamasını sağlamak için sardığınız battaniyenin üzerine bir naylon poşet geçirin. 3 saat oda sıcaklığında bekletip bu süre sonunda üzerini tamamen açın ve oda sıcaklığında 1 saat açık olarak bekletmeye devam edin.
  6. 1 saat sonunda üzerini kapatın, buzdolabına koyun. Afiyet olsun.


Doyamayanlar için bir de videomuz var!


Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0

İrempatisseriee
Daha fazla tarif için instagram hesabıma beklerim 💜
0takipçi128 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?