Enfes lezzeti ve kıvamıyla ev yoğurdu tarifi favorilerinizden olacak. Haydi sizi mutfağa alalım.
Yemek.com'da Ara
Tarif / Yazı Göndermek İçin
Üye Ol / Giriş Yap
Püf Noktalarıyla Tam Kıvamında:
Ev Yoğurdu Tarifi
Püf Noktalarıyla Tam Kıvamında:
Ev Yoğurdu Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
İrempatisseriee
Daha fazla tarif için instagram hesabıma beklerim 💜

6047 takipçi98 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!
Sıkça Yenen Konular
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
6 kişilik
HAZIRLAMA SÜRESİ
4 saat
PİŞİRME SÜRESİ
10 dakika
Ev Yoğurdu Tarifi İçin Malzemeler
- 3 litreinek sütü
- 1 yemek kaşığıyoğurt mayası
Ev Yoğurdu Tarifi Nasıl Yapılır?
Sütü ocağa alın ve kaynattıktan sonra yoğurdu mayalayacağınız kaba koyun.
Sütün ısısı 45 derece olana kadar ılınmasını bekleyin.(serçe parmağınızın ısıya dayanıklılık derecesi kadar)
Mayalayacağınız sütten aldığınız 1-2 kaşık ile yoğurt mayanızı ılındırarak sulandırın.
Daha sonra bu karışımı bütün süte yavaş yavaş karıştırarak ekleyin. Üzerine delikli bir süzgeç koyun ve komple bir battaniye yardımıyla sarın.
Hava almamasını sağlamak için sardığınız battaniyenin üzerine bir naylon poşet geçirin. 3 saat oda sıcaklığında bekletip bu süre sonunda üzerini tamamen açın ve oda sıcaklığında 1 saat açık olarak bekletmeye devam edin.
1 saat sonunda üzerini kapatın, buzdolabına koyun. Afiyet olsun.

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!
Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?