Hardal Sosuyla:

Etli Kinoa Salatası Tarifi


Hem karnım doysun, hem sağlıklı besleneyim hem de kilo vereyim diyorsanız bol malzemeli salatalar en büyük kurtarıcınız oluyor. İçindeki kinoa sayesinde ekmek yemeden uzun süre tok hissedecek, hardal sosundan vazgeçemeyeceksiniz...

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

1 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika
ingredients

Etli Kinoa Salatası Tarifi İçin Malzemeler

  • 1adetorta boy göbek marul
  • 1/2bağmaydonoz
  • 1/2bağroka
  • 1/2çay bardağıkinoa
  • 100grambonfile
  • 1çorba kaşığıyoğurt
  • 1çorba kaşığıhardal
  • 1/2çay bardağılimon suyu
  • 1çay kaşığı (silme)tuz
  • 1çay kaşığı (silme)kırmızı toz biber
  • 1çay kaşığı (silme)kekik
  • 1çay bardağısu
  • 2çorba kaşığızeytinyağı
KALORİ498/kcal*1 porsiyon için

Etli Kinoa Salatası Tarifinin Püf Noktası

Daha çok kinoa haşlayıp porsiyonluk halde buzlukta tutabilirsiniz böylelikle hazırlama sürecini kısaltmış olursunuz.

Etli Kinoa Salatası Tarifinin Pişirme Önerisi

Etleri çok kurutmamaya dikkat edin.

Etli Kinoa Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle kinoayı haşlayacağız. Kinoa haşlamada ölçü her zaman 1'e 1 buçuktur. Yani bir bardak kinoa için bir buçuk bardak sıcak su kullanılır.
  2. Yapışmaz bir tencereye yarım çay bardağı kinoa ve üstüne bir çay bardağı kaynamış suyu ekleyip dilediğiniz kadar tuz ilavesi yapıp, en kısık ateşte kapağını kapatıp, pilav pişirir gibi suyunu çektirene kadar pişiriyoruz. Suyunu çeken kinoa iki katına ulaşacaktır.
  3. Bonfileyi tuz, biber ve kekikle baharatlandırdıktan sonra ocakta iyice ısınmış yapışmaz tavada pişirelim.
  4. Sosu için yarım limonun suyu,  2 yemek kaşığı zeytinyağı, bir kaşık hardal ve bir kaşık yoğurdu kıvam alana kadar çırpalım.
  5. Sirkeli suda beklemiş ve kumlarından tamamen arınmış yeşillikleri ince ince doğrayıp salata kasesine alalım. Üstüne kinoa ve etleri ekledikten sonra sosumuzla son dokunuşumuzu yapalım.

bu tarifle iyi gider




Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

duyguakacik
Rüyasında bile kek çırpar..
0takipçi5 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?