MENÜ

Yemek.com

YAZI GÖNDERMEK İÇİN
/
Hem Farklı Hem de Hafif:

Patatesli Kereviz Salatası Tarifi

Hem Farklı Hem de Hafif:

Patatesli Kereviz Salatası Tarifi

https://yemek.com/tarif/patatesli-kereviz-salatasi/ | Patatesli Kereviz Salatası Tarifi

Kerevizi çok ama çok sevdirecek, lezzetiyle tabak tabak yemenize neden olacak çok hafif bir salata tarifiyle karşınızdayız bu kez. İster et yemeklerinizin yanına doyurucu bir seçenek olarak hazırlayın, isterseniz meze sofranızın baş köşesine konuk edin. Her hali nefis, her haliyle çok ama çok güzel. Kerevizi sevmeyene bile yedirecek kadar iddialı olmasının sebebi ise içerisinde taze patateslerin olması.

Minik taze patatesler kerevizle nefis bir uyum yakalıyor. Arada bir farklılaşmak iyidir diyerek içerisinde bir de mayonez ilave ediyoruz. Bu mayonez ev yapımı olursa değmeyin keyfinize! Pişirme süresi kısacık olan, misafirlerinizle ve tüm sevdiklerinizle birlikte keyifle paylaşacağınız tarifimizden bekleniyorsunuz.

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Malzemeler

  • 1 adet küçük boy
    kereviz
  • 5 adet küçük boy
    taze patates
  • 3-4 yaprak
    kıvırcık marul yaprağı
  • 1 yemek kaşığı
    mayonez
  • 2 yemek kaşığı
    süzme yoğurt
  • 1 çay kaşığı
    tuz
  • 1 çay kaşığı
    karabiber
  • 2 yemek kaşığı
    toz ceviz içi
  • 2 yemek kaşığı
    zeytinyağı

Nasıl Yapılır?

  1. Kerevizin kabuklarını soyun ve rendeleyin. Ardından limonlu suyun içerisinde bekletin.

  2. Patatesleri kabuklu bir şekilde haşlayın. Haşladıktan sonra kabuklarını soyun ve oda sıcaklığında bir süre soğumaya bırakın.

  3. Kerevizlerin fazla sularını süzün bir kabın içerisine aktarın. Üzerine marul yapraklarını ince ince doğrayarak ilave edin. Patatesleri de ekleyin.

  4. Yoğurt, zeytinyağı, ceviz içi, tuz, karabiber ve mayonezi bir kabın içerisinde karıştırın. Üzerine gezdirin ve patateslere zarar vermemeye özen göstererek karıştırın. Ardından servis edin.

Servis Önerisi

Dilerseniz içerisine sarımsak da ilave edebilir, üzerine bolca zeytinyağı gezdirerek servis edebilirsiniz.

Editör

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?0

Cemre Özgüzel

Boyum ocağa yetişmeden yemek yapmaya başlamışım. Hala yetişmiyor.
53023TAKİPÇİ
630İÇERİK

Yorumlar

0 yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?