https://yemek.com/tarif/peynirli-kirmizi-biber-mezesi/ | Peynirli Kırmızı Biber Mezesi Tarifi
Çok Pratik:

Peynirli Kırmızı Biber Mezesi Tarifi


Enfes kapya biberleri hem renkleriyle hem de lezzetleriyle gönlümüzde taht kurmaya devam ediyorlar. Halk arasında yağ biberi olarak da bilinen bu güzellikler bu sefer inanılmaz pratik ve süper lezzetli bir tarifle karşımızdalar.

Biraz kırmızı biber, biraz beyaz peynir, biraz çörek otu ve biraz dereotu. İşte hepsi bu. Sabah, öğle, akşam istisnasız tüm öğünlerinizde tüketebileceğiniz bir lezzet. İster kahvaltıda yersiniz, ister öğle ya da akşam yemeğinde, tercih tamamen size kalmış Öyle de kolay hazırlanıyor ki, hemen bitse de sorun değil, 10 dakikada tekrar yaparsınız. Sizce de kırmızıya beyaz çok yakışmıyor mu? Haydi tarifimize buyurun afiyetler olsun

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

3 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

5 dakika
ingredients

Peynirli Kırmızı Biber Mezesi Tarifi İçin Malzemeler

  • 3adetkapya biber
  • 150grambeyaz peynir
  • 1,5yemek kaşığıçörek otu
  • 1avuçdereotu
  • 3yemek kaşığızeytinyağı

Üzeri İçin:

  • 4yemek kaşığızeytinyağı
  • 1/2adetlimonun suyu

Kızartmak İçin:

  • 0,5litresıvı yağ
KALORİ881/kcal*1 porsiyon için

Peynirli Kırmızı Biber Mezesi Tarifinin Püf Noktası

Damak zevkinize göre biberleri kızartmak yerine fırında ya da ocakta közleyebilir ya da közlenmiş ve kavanozlanmış olarak hazır da satın alabilirsiniz.

Peynirli Kırmızı Biber Mezesi Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Biberleri yıkayıp kurulayın ve içlerindeki tohumları biberi zedelemeden çıkartın.
  2. Kızgın yağda biberleri güzelce kızartın, ılındıktan sonra kabuklarını soyun.
  3. Peyniri, dere otunu, çörek otunu ve zeytinyağını bir kaseye alıp bir çatal yardımıyla peyniri ezerek karıştırın.
  4. Hazırladığınız peynirli karışımla biberlerin içlerini güzelce doldurun.
  5. Doldurduğunuz biberleri dilimleyin ve bir servis tabağına alın.
  6. Üstlerine zeytinyağı ve limon suyu gezdirdikten sonra servis edin.



Yorumlar

3

İpek Tuğçe Vural10 Nisan 2021 1:02
hazır kavanoz biber turşusuyla yaptım gayet güzel oldu teşekkürler
Yanıtla
HandanPanda2 Eylül 2019 9:09
Merhaba Mine Hanım. Beyaz peynir Ünal marka. Üzerinde 6 ay dinlendirilmiş yazıyor. Biraz da tulum peyniri kattım. İkisi de Şok'ta satılıyor.
Yanıtla
HandanPanda25 Ağustos 2019 6:49
Merhaba. Bugün misafirlerim için yaptım. Çok lezzetli bir tarif. Misafirlerim çok beğendi. Tarifi bizlerle paylaştığınız için teşekkür ederim. Emeğinize sağlık :)
Yanıtla
Mine Balta Akbulut 30 Ağustos 2019 9:29
Yanıtla
Merhaba hangi marka beyaz peynir kullandınız acaba?bende yapmak istiyorum ama peynire karar veremedim🙈

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?