Turp Otu Salatası Tarifi
Turp Otu Salatası Tarifi
En az turp kadar faydalı olan turp otunun salatası, genelde Ege'liler tarafından çok bilinir. Bu lezzetli ve faydalı bitkiyi mutlaka denemelisiniz. 
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
20 dakika
Malzemeler
- 1 kilogramturp otu
- 1 adetlimon
- 1 bardakceviz içi
- 2 dişsarımsak
Nasıl Yapılır?
Turp otlarının sert kısımlarını ayıklayın ve birkaç kez bol suda yıkayın.
Derin bir tencerede bol su ekleyip kaynatın. Yıkanan turp otlarını tencereye ekleyin ve yumuşayana kadar pişirin.
Pişen turp otlarını buzlu su dolu bir kaba alıp soğutun ve suyu süzün.
Turp otlarını servis tabağına alıp üzerine; ezilmiş sarımsak, limon suyu, bol zeytinyağı ekleyin ve güzelce karıştırın.
Son olarak en üstte elinizle parçalara ayırdığınız cevizler ile süsleyin.
Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!
İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!
Derya kılıç
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!
