https://yemek.com/tarif/nar-eksili-nohut-salatasi/ | Nar Ekşili Nohut Salatası Tarifi
Doyuran Salata:

Nar Ekşili Nohut Salatası Tarifi


Kilo vermek isteyenlerin vazgeçilmezi, tüm sofraların ortaya söyleneni, bazen de tabağın boş köşesini tamamlayandır salata. Kimimiz doyurmadığını iddia etsek de aslında hem doyurucu hem de besleyicidir kendisi. Kimi zaman hak ettiği değeri kendisine vermediğimiz oluyor ama o sağlıklı beslenmenin başını çeken besin değerlerine sahip.

Salata deyince aklımıza ilk klasikler gelse de hemen hemen her malzemeyle salata yapabiliriz. İçine ne koyarsan adı da başka oluyor tadı da... Bu tarifte de nohut başrol oynuyor. Protein bakımından çok zengin olan, aynı zamanda lif, fosfor, demir ve çinko içeren nohut salatanın içine girince bize hem doyurucu hem de besleyici bir öğün yeme fırsatı sunuyor. Nar ekşisinin dayanılmaz tadıyla tatlanmış bu doyurucu salatayı yaz aylarında öğün yerine tüketebilir, gün boyu kendinizi tok ve hafif hissedebilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun!

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

0 dakika
ingredients

Nar Ekşili Nohut Salatası Tarifi İçin Malzemeler

  • 250gramhaşlanmış nohut
  • 10adetcherry domates(ortadan ikiye kesilmiş)
  • 2adetsalatalık(küp kesilmiş)
  • 1/2bağdereotu(kıyılmış)
  • 1/2bağtaze nane(kıyılmış)
  • 1/2bağtaze soğan(ince ince kesilmiş)

Sosu için

  • 1/2çay bardağızeytinyağı
  • 1/2adetlimon suyu
  • 4yemek kaşığınar ekşisi
  • 1/2çay kaşığıtuz (azaltıp arttırılabilir)
KALORİ386/kcal*1 porsiyon için

Nar Ekşili Nohut Salatası Tarifinin Püf Noktası

Nohut, önceden haşlanmış ve soğumuş bir şekilde salatayla buluşursa diğer malzemelerin tazeliğini korumasını sağlayacaktır. Salatayı ılık yemeyi tercih ederseniz nohutu en son koyup anında servis edebilirsiniz.

Nar Ekşili Nohut Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Haşlanmış nohut, cherry domates, salatalık ve tüm yeşillikleri bir kaseye alıp malzemeleri ezmeden birbirine karışacak şekilde harmanlayın.
  2. Ayrı bir kasede zeytinyağı, limon suyu ve nar ekşisini tuzu ekledikten sonra homojen bir karışım elde edene kadar çırpın.
  3. Sosu salatanın içine ekleyip karıştırın.
  4. Kaselere bölüştürüp servis edin.



Yorumlar

1

Egemen Can Gök21 Nisan 2020 3:53
nohutu ne kadar haşlayacağım?
Yanıtla
Neşe Ümit Tan 22 Nisan 2020 7:55
Yanıtla
Merhaba, markasına ve çeşidine göre değişiklik gösterebilir. Sabah ıslatıp akşam bol suda haşlayın, kıvamını kontrol edin fakat en az 40-50 dakika sürecektir.

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?