Zencefille limonun enfes buluşmasıyla hazırlanan bu kek tarifi, çay saatlerinizin yıldızı olmaya aday! İster özel bir davet sofrasına, ister günlük atıştırmalıklarınıza lezzetli bir alternatif arıyor olun, bu kek tarifi tam da ihtiyacınız olan şey. Limonun canlandırıcı tadı ve zencefilin baharatlı aroması, bu keki benzersiz kılıyor. Üstelik bu kek tarifi tam anlamıyla bir lezzet şöleni sunacak. Hem yapımı kolay, hem de sonuç muhteşem! Şimdi, zencefil ve limonun büyülü dünyasına yolculuğa çıkmaya hazır mısınız? Tarife geçmeden önce unutmayın, her lokmanın içinde bir tatlılık saklıdır, ve bu kek tam da o tatlılığı sunuyor. Şimdiden ellerinize sağlık.
Ferah ve Yumuşacık:
Limonlu Zencefilli Kek Tarifi
13 Kasım 2023
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KALORİ: 1 kişi için;320/kcal
Besin Değerlerini Görmek İçinTıklayınız.
KAÇ KİŞİLİK
8 dilimHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
40 dakika
Limonlu Zencefilli Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 3adetyumurta(Oda ısısında)
- 1su bardağıtoz şeker
- 1/2su bardağısıvı yağ
- 1su bardağısüt(Oda ısısında)
- 1,5tatlı kaşığıtoz zencefil
- 3yemek kaşığılimon suyu
- 1adetlimon kabuğu rendesi
- 1çay kaşığıkarbonat
- 1tatlı kaşığıkabartma tozu
- 2,5su bardağıun
Limonlu Zencefilli Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
Derin bir kapta yumurta ve şekeri çırpın.
Üzerine yağ ve sütü ekleyip karıştırın.
Limon kabuğu ve limon suyunu ekleyin.
Toz zencefili de ekleyin.
Un, kabartma tozu ve vanilini de ekleyip karıştırın.
Yağladığınız baton kek kalıbına dökün. 180 derecede 40 dakika pişirin. Soğuduktan sonra dilimleyip servis edin.
Limonlu zencefilli kek tarifiniz hazır. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Sıkça Yenen Konular
Unu çok daha az kullandım, 2 bardaktan biraz daha az. Yoğurdum süzme yoğurttu, o sebepten olabilir. Yine de tarifteki un çok fazla. 40 dk pişirdim, biraz az geldi, en azından benim fırınım için. Şekerini biraz azalttım. Vanilya kullanmadım. Sonuç olarak şahane oldu.
Yanıtla
35 dakka bu kek için fazla 3,5 su bardağı unda fazla çünkü süt ile sivilastirmam gerekti şahsen kekin üstüne limon glazür güzel olacağını düşünmekteyim
Yanıtla
Merhaba..Kapaklı eski tip kek tencerelerindeocak üstü pişirim yapıyorum..Kek piştikten sonra kapak tamamen açılmalımı,yoksa sadece yandaki minik pencerecelermi açılmalı? teşekkür ederim..
Yanıtla
Yorumlar
3