Klasik Kek Tarifi
Az Malzeme Çok Lezzet:

Klasik Kek Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Keklerin en lezzetlisi, her evdeki kek kalıbında en az bir kez pişmiş olanıdır o. Sadelikteki güzelliği hatırlatır, neredeyse sevmeyeni de yoktur. 

Bugün fırınlarımız 180 derecede klasik keki pişirmek için ısınmaya başladı bile. Misler gibi vanilya kokusunu buram buram hissedeceğiniz, sütün sayesinde yumuşacık bir lezzete dönüşen o tarif karşınızda: Klasik kek tarifimiz!

En bilinen, yapımı da oldukça pratik olan bu keke dilediğiniz farklı malzemeyi ekleyerek lezzetlendirebilirsiniz. Ama evde başka hiçbir malzemeniz yoksa yapabileceğiniz en kolay tatlılardan biri klasik kek. Hadi, şimdi hemen sizi mutfağa alalım.

Yumurtalarınızı dolaptan çıkarıp oda sıcaklığına getirmeyi ihmal etmeyin. Kocaman kabarmış keklerin sırrı tüm malzemelerin özellikle de yumurtaların oda sıcaklığında olmasından geçiyor unutmayın. Şimdiden ellerinize sağlık!

Devamını Oku

KALORİ: 1 dilim için365/kcal
Besin Değerlerini Görmek İçin
Tıklayınız.

KAÇ KİŞİLİK

10 dilim

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

35 dakika
Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.
ingredients

Klasik Kek Tarifi İçin Malzemeler

  • 3adetyumurta
  • 1su bardağıtoz şeker
  • 1su bardağısüt
  • 1su bardağısıvı yağ
  • 1paketvanilya
  • 1paketkabartma tozu
  • 3su bardağıun

Klasik Kek Tarifinin Püf Noktası

Kek kalıbınızı yağladıktan sonra hafifçe unlayın; bu yöntem, kekin kalıptan kolayca çıkmasını sağlayacaktır. Keki fırından çıkardıktan sonra tamamen soğumasını beklemelisiniz, böylece dilimlerken dağılmasını önlersiniz.

nasil-yapilir

Klasik Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Klasik kek için yumurta ve şekeri çırpın.
  2. Çırptığınız yumurta ve şekerin üzerine sıvı yağ ve sütü ekleyerek bir dakika daha çırpın.
  3. Üzerine vanilyayı ilave edin. Un ve kabartma tozunu eleyerek ilave edip karıştırın.
  4. Yağlanmış unlanmış kek kalıbına hazırladığınız harcı aktarın ve 180 derecede ısıtılmış fırında 40-45 dakika kadar pişirin.
  5. Klasik kek hazır. Pişen kekinizi fırından alıp oda sıcaklığında soğumaya bırakabilirsiniz. Soğuduktan sonra dilimleyerek servis edin. Afiyet olsun.
cooking-proposal

Klasik Kek Tarifinin Pişirme Önerisi

Malzemeleri karıştırırken yumurtaları ve şekeri iyice çırpmak, kekinizin kabarıklığını artıracaktır. Fırını önceden ısıtmayı ve pişirme sırasında kapağını açmamayı da unutmayın.

Klasik Kek Tarifinin Servis Önerisi

Klasik kek servis aşamasında üzerinde pudra şekeri ile tercih edilebilir.


youtube-thumbnail

Yorumlar

1

Arzum Erkaplan17 Ağustos 2021 21:51
Ben denedim çok güzel oldu 😍
Yanıtla

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?