Editor
MENÜ

Yemek.com

YAZI GÖNDERMEK İÇİN
/
Anne Keki Lezzetinde:

İki Yumurtalı Kek Tarifi

Anne Keki Lezzetinde:

İki Yumurtalı Kek Tarifi

Hani annelerimizin çayın yanına yaptığı yumuşacık kıvamlı, misler gibi kokan kekler vardı ya. Evde varsa içerisine ceviz de koyarlardı. Dilim dilim yerdik, lezzeti yüzümüzü güldürürdü. Bizi pek mutlu etmeye yeten bu lezzetin tarifini veriyoruz şimdi. Karşınızda az malzemeli, yapımı pratik, nefis mi nefis: İki yumurtalı kek tarifi!

Mükemmel kıvamda, tam ayarında kabarmış kekleri yapmak için aslında çok fazla yumurtaya ihtiyacınızın da olmadığını kanıtlıyor bu kek. Evde her daim 3 yumurta bulundurmanıza da gerek yok. Sütlü, misler gibi limon kokan, cevizli enfes tarifimizin videosunu da sizler için şöyle bıraktık. Şimdiden afiyetler olsun.

KAÇ KİŞİLİK

10 dilim

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

45 dakika

Malzemeler

  • 2 adet
    yumurta
  • 1 su bardağı
    toz şeker
  • 1 su bardağı
    sıvı yağ
  • 1 su bardağı
    süt
  • 1 paket
    vanilin
  • 1 adet
    rendelenmiş limon kabuğu
  • 3 su bardağı
    un
  • 1 su bardağı
    ceviz içi
  • 1 paket
    kabartma tozu

Nasıl Yapılır?

  1. Yumurtaları bir kabın içerisine kırın. Üzerine toz şeker dökün ve güzelce çırpın.

  2. Ardından sırasıyla sıvı yağ, süt, vanilya ve rendelenmiş limon kabuğunu da ilave ederek çırpmaya devam edin.

  3. Unu da eleyerek ilave edin, cevizi de ekleyerek güzelce karıştırın. Son olarak kabartma tozunu da ekleyin ve karıştırın.

  4. Yağlanmış unlanmış kek kalıbına harcı aktarın. Ardından 180 derecede ısıtılmış fırında 40-45 dakika pişirin. Çıkarıp oda sıcaklığında soğuttuktan sonra dilimleyerek servis edin.

Editör

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Yorumlar

0 yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?