Editor
YAZI GÖNDERMEK İÇİN
/
İştah Açan:

Narlı Çikolatalı Kek Tarifi

İştah Açan:

Narlı Çikolatalı Kek Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?0

Gamze Olgun

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı.Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Nar taneleriyle süslenmiş böyle güzeller güzeli yumuşacık bir keke kim hayır diyebilir ki? Lezzeti şahane görünümü oldukça şık olan, narlı çikolatalı kek tarifi tam da çay saatleriniz için.

Hazırlayıp servis ettikten sonra görenlerin hayran olacağına eminiz. Eğer malzemeler hazırsa mutfağa geçelim ve enfes tatlımızı hazırlamaya başlayalım. Şimdiden ellerinize sağlık.

KAÇ KİŞİLİK

1 tepsi

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

45 dakika

Malzemeler

  • 300 gram
    un
  • 70 gram
    kakao
  • 300 gram
    şeker
  • 200 gram
    yoğurt (çırpılmış)
  • 4 adet
    yumurta
  • 160 mililitre
    sıvı yağ
  • 80 mililitre
    taze sıkılmış nar suyu
  • 1 çimdik
    tuz
  • 1 tatlı kaşığı
    kabartma tozu
  • 1 silme tatlı kaşığı
    karbonat
  • 2 yemek kaşığı
    çikolata topları
  • 1 bardak
    nar tanesi
  • 2 yemek kaşığı
    nar suyu
  • 150 gram
    pudra şekeri
  • 1 yemek kaşığı
    limon rendesi

Nasıl Yapılır?

  1. Fırını 180 derecede ısıtın. Kek kalıbınızı yağlayıp unlayın ve kenara alın. Yoğurdu karıştırıp homojen ve akışkan bir kıvam alacak şekilde karıştırın.

  2. Kuru malzemeleri limon kabuğu ile birlikte karıştırıp kenara alın. Şeker ve yumurtaları beyazlaşıncaya kadar iyice çırpın.

  3. Nar suyu ve yağı ekleyerek çırpmaya devam edin. Kuru malzemeleri ekleyin ve iyice çırpın. En son yoğurdu ekleyin.

  4. 2-3 kaşık nar tanesini unlayıp kenara alın. Karışımın bir kısmını  kek kabına dökün üzerine nar tanelerinin bir kısmını ve parça çikolataları ekleyin.

  5. Bu şekilde kalan hamuru ve nar taneleri ve çikolataları serpiştirerek hamurun tümünü kalıbınıza dökün.

  6. 40-45 dakika pişirin. Batırdığınız kürdan temiz çıkıyorsa keki fırından çıkarıp soğuması için 10 dakika kalıbında bekletin. Sonra kalıbından çıkarıp bir ızgara üzerine alın. Keki soğumaya bırakın.

  7. Pudra şekerine nar suyunu ekleyip mikserle koyu bir kıvam alıncaya kadar 1-2 dakika çırpın. Elde ettiğiniz karışımı soğuyan kekin üzerine dökün. Nar tanelerini serpiştirip servis edin. Afiyet olsun.

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Yorumlar

0 yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?