Hem ekonomik hem de çok şık görünüyor. Çok uğraşılmış gibi görünüyor ama hiç uğraştırmadan hazır oluyor. Lezzet mi, ee o da şahane! 
İşte böyle bir yemek kıymalı çökertme kebabı. Kızarmış kibrit patatesler, bol bol yoğurt ve tam kıvamında kavrulmuş bol baharatlı kıymasıyla gören herkesi kendine hayran bıracak güzellikte. Karşınızda kıymalı çökertme kebabı tarifimiz!
Özellikle pratik ve doyurucu, aynı zamanda da lezzetli bir akşam yemeği olacak bu tarifi az yağlı yapmanız mümkün. Dilerseniz patatesleri kızartmadan fırınlayarak da yapabilirsiniz. Üzerine klasik çökertme kebabı tarifindeki gibi kuşbaşı ya da kibrit şeklinde doğranmış etlerden de ilave edebilirsiniz. Yoğurt olarak süzme yoğurt kullanmanızı öneririz. Şimdiden ellerinize sağlık diyoruz.
Yorumlar
14