soganli-et-kavurma-onecikan-yeni
Sofraların Vazgeçilmezi:

Soğanlı Et Kavurma Tarifi

15 Haziran 2023
Tarif Defterime
Ekle

Lezzetli tadı ve ağızda dağılan dokusuyla sizleri kendine hayran bırakacak bir tarifimiz var! Soğanlı et kavurma ile sadece akşam yemeklerinizde değil protein tüketmek isteyeceğiniz zamanlarda sofralarınızda şenlenecek. Kavurmanın içerisine etin lezzetini pekiştirmek için soğan ekliyor ve baharatlarla çeşnilendiriyoruz. Soğan karamelize olarak etin çok daha yumuşak olmasına yardımcı olurken baharatlar leziz bir aroma katıyor.

Bu lokum gibi etleri hazırlamanın önemli bir püf noktası var. Etleri yıkayıp, süzdükten sonra yüksek ateşte suyunun salmasını beklemek. Ardından kısık ateşte ağır ağır pişecek ve sofralarınıza enfes bir lezzet olacak. Başlangıç yemeğinden sonra soğanlı et kavurması için midenize yer açın ve misafirleri daha fazla bekletmeyip, ocağın başına geçin. Şimdiden ellerinize sağlık.

Devamını Oku

KALORİ: 1 porsiyon için421/kcal
Besin Değerlerini Görmek İçin
Tıklayınız.

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika
chefs hat
Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.
ingredients

Soğanlı Et Kavurma Tarifi İçin Malzemeler

  • 500gramkuşbaşı dana eti
  • 10adetarpacık soğan
  • 2yemek kaşığıtereyağı
  • 1çay kaşığıkarabiber
  • 1çay kaşığıtuz
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Soğanlı Et Kavurma Tarifinin Püf Noktası

Soğanların biraz diri kalmasını istiyorsanız soğanları ekledikten sonra 4-5 dakika pişirmeniz yeterli olacaktır.

nasil-yapilir

Soğanlı Et Kavurma Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Eti yağsız tencereye koyun,suyunu çekene kadar kavurun.

     
  2. Suyunu çekince bir miktar su ilave edin ve ve kapağı kapalı olarak 30 dakika pişirin.

     
  3. Soğanları tereyağında biraz kavurun. Pişen etleri üzerine ekleyin ve biraz daha kavurun. Tuz ve karabiber ekleyin.
  4. Ardından sıcak sıcak servis edin. Afiyetler olsun.

Soğanlı Et Kavurma Tarifinin Servis Önerisi

Lezzetli bir bulgur pilavının yanında servis edebilirsiniz.


youtube-thumbnail

Yorumlar

0 yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?