Çıtır Çıtır Lezzet:

Cevizzade Tarifi

YEMEK

YEMEK TARİFLERİ

TATLI TARİFLERİ

ŞERBETLİ TATLI TARİFLERİ

Cevizzade Tarifi

06 Mayıs 2021

Tarif Defterime
Ekle

Şerbetli tatlı tariflerini çok seviyor ama birbirinden güzel o tatlıları hazırlamak için vakit bulamıyorsanız bu tarifi çok seveceksiniz. O kadar pratik ki bu tatlıyı yiyen bu kadar kolay hazırlandığına inanamıyor!

Baklavalık yufka, kaymak, ceviz, tereyağı ve şerbet. İşte ihtiyacınız olan malzemeler bu kadar! Çıtır çıtır, çay saatine, iftar sonrasına ve tatlı krizlerine iyi gelecek cevizzade tatlısının tarifi için sizi aşağıya doğru alalım. Şimdiden ellerinize sağlık!

Devamını Oku

Cevizzade tarifinin videosunu aşağıya bırakıyoruz, şimdiden afiyet olsun!

KAÇ KİŞİLİK

1 tepsi

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

40 dakika

Bu tarif Yemek.com şefi tarafından üretilmiştir.

Cevizzade Tarifi İçin Malzemeler

Cevizzade İçin:

24adetbaklavalık yufka
300gramkaymak
2su bardağıdövülmüş ceviz içi
1,5çay bardağıtereyağı

Şerbeti İçin:

3su bardağısu
3su bardağıtoz şeker
4damlalimonun suyu

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Cevizzade Tarifi Nasıl Yapılır?

Şerbetini hazırlamak için su ve şekeri kaynatın. Kaynamaya başladıktan sonra altını kısın ve limon suyunu ekleyip 15 dakika daha pişirin. Kaşığı batırıp çıkardığınızda kaşıkta incecik bir katman halinde kalıyorsa şerbet olmuş demektir. Ocaktan alıp oda sıcaklığında soğutun. 4 adet baklavalık yufkayı üst üste tezgaha serin. Üzerine kaymağı ekleyip tüm yüzeyini ince bir katman şeklinde katlayın.
Kaymağın üzerine dövülmüş ceviz serpiştirin.
Rulo halinde incecik sarın.
Hazırladığınız cevizzadeleri tepsiye dizin. Üzerlerine eritilmiş tereyağını gezdirip fırçayla kuru bir yeri kalmayacak şekilde yedirin ve 180 derece fırında 40 dakika pişirin.
Fırından çıkarıp ilk sıcaklığı geçtiğinde oda sıcaklığında soğumuş şerbeti üzerlerine gezdirin.
Şerbetini çektikten sonra üzerlerine Antep fıstığı serpiştirip servis edin. Afiyet olsun!