https://yemek.com/tarif/tavuklu-tirit/ | Tavuklu Tirit Tarifi
Çok Ekonomik, Çok Kolay:

Tavuklu Tirit Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Tirit dilimize Farsça’dan geçmiş ve et suyuna kızartılmış bayat ekmek konularak hazırlanmış bir yemek demektir. Meşhur türkümüzde de olduğu gibi tiridine tiridine banmak da adettendir. Bu tavuklu tirit tarifi ise, hem mutfağınızda ekonomi rüzgarları estirecek hem de lezzeti ile sofranızda baş tacı olacak. Karşınızda ekonomik ve yapımı çok kolay tavuklu tirit tarifi!

Hazırlaması kolay, malzemeleri pratik ve evdekileri değerlendirmek için süper bir tarif.
Haydi mutfağa koşun, açın o meşhur türküyü ve keyifle hazırlayın tavuklu tirit tarifini.
Ellerinize sağlık.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika
ingredients

Tavuklu Tirit Tarifi İçin Malzemeler

  • 0.5adetbayat ekmek
  • 3adetdomates
  • 1adetkuru soğan
  • 2yemek kaşığızeytinyağı
  • 1tutamtuz
  • 1tutamkarabiber

Tavuk için:

  • 2parçatavuk göğsü
  • 1yemek kaşığıtereyağı
  • 3yemek kaşığısıvı yağ
  • 1tutamtuz
  • 1tutamkarabiber

Yoğurt sosu için:

  • 2su bardağıyoğurt
  • 2dişsarımsak

Tavuklu Tirit Tarifinin Püf Noktası

Bayat pide yerine bayat ekmek de kullanabilirsiniz.

Tavuklu Tirit Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Bayat pideyi küp küp doğrayın ve bir fırın tepsisine alıp 200 derece fırında yaklaşık 10 dakika fırınlayın.
  2. Tavuk göğsünü küp küp doğrayın. Geniş bir tavaya 3 yemek kaşığı sıvı yağı alın ve tavukları güzelce pişene dek soteleyin. Tavuklar piştikten sonra tereyağını ekleyip karıştırın , baharatlarla tatlandırıp, bir kenara alın.
  3. Sosu için ; soğanı küp küp doğrayın ve zeytinyağında pembeleşene dek kavurun. Üstüne kabuğunu soyup, küp küp doğradığınız domatesleri ilave edin , baharatlarını da ekleyip, kaynayana dek karıştırarak pişirin.
  4. Bir servis tabağına kızarmış olan pideleri alın, üstlerine hazırladığınız domates sostan gezdirin, onun üstüne sarımsaklı yoğurdu gezdirin ve en üste de tavuk etlerini koyup, sıcak sıcak servis edin.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
4

Gökçen Mutaf
Anneannemin dediği gibi: Aklımda duracağına midemde dursun.
0takipçi843 içerik

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?