Hepimizin o çok sevdiği, çay saatlerinin vazgeçilmez lezzeti poğaçaların en pratik tariflerinden biri geldi. Hiç abartmıyoruz bu tarif neredeyse çay demlenene kadar hazır olabilen türden. Tüm malzemeleri bir kapta karıştırıp şekil verin. Fırınlayın. Ne bekleme süresi var ne de mayalama aşaması. Ani gelen misafirleriniz için de kurtarıcı bir tarif. Canınız poğaça çekiyor hiç öyle uzun uzun da uğraşmak istemiyorsanız bu lezzet tam sizlik. Ağızda kurabiye gibi dağılan kıvamıyla, uzun süre dayanıyor oluşuyla karşınızda kıyır kıyır poğaça tarifi. Şimdiden ellerinize sağlık.
Çay Demlenene Kadar Hazır:
Kıyır Kıyır Poğaça Tarifi
10 Ağustos 2022
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
1 tepsiHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
25 dakika
Kıyır Kıyır Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
- 100gramtereyağı
- 1su bardağısıvı yağ
- 2adetyumurta akı(sarısı üzerine)
- 4yemek kaşığıyoğurt
- 1yemek kaşığısirke
- 1tatlı kaşığıtuz
- 1,5paketkabartma tozu
- 4su bardağıun
Kıyır Kıyır Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?
- Hamur için yoğurma kabına oda sıcaklığındaki tereyağı, sıvı yağı, iki adet yumurta akını, yoğurdu, sirkeyi ve tuzu alın.
- Tüm malzemeleri güzelce karıştırın. Daha sonra unu, kabartma tozunu ekleyip yoğurun. Hamuru kontrollü ekleyin.
- Cevizden biraz büyük parçalar koparıp elinizde yuvarlayın. Üzerine hafifçe bastırarak şekil verin. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin.
- Üzerine yumurta sarısı sürün. Çatalla çizikler atın. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 25 dakika kadar pişirin.
- Piştikten sonra fırından çıkarıp soğutun. Poğaçalarınız hazır. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
3
Sıkça Yenen Konular
Hangi sirkeyi kullandınız ?
Yanıtla
Yanıtla
Merhaba, bu tarifte elma sirkesi tercih ettik, çünkü poğaçalara lezzet katıp kabartma tozuyla birlikte daha iyi doku sağlıyor. Ama evde elma sirkesi yoksa üzüm sirkesi de rahatlıkla kullanılabilir. Her ikisi de işe yarar, sadece aromalarında ufak farklar olabilir. Kolay gelsin, afiyet olsun 😊🥐
Efsane bir tarif. İnanılmaz lezzetli oldu
Yanıtla
Teşekkürler! Çok güzel oldu. Ama sanırım ben tam yapamadım. Eğer yapabilseydim mükemmel olabilirdi. Tekrardan çok teşekkürler! ☺️
Yanıtla
Yorumlar
4