10 Dakikada Zeytinyağlı Mayasız Poğaça Tarifi
Kıyır Kıyır:

10 Dakikada Zeytinyağlı Mayasız Poğaça Tarifi

27 Ekim 2020
Tarif Defterime
Ekle

Gördüğünüz an iştahınızı kabarttığı yetmiyormuş gibi, her lokmada ağzınızda adeta eriyor. O kadar kıyır, o kadar leziz ve o kadar damakta kalan bir tadı var ki hayran kalacaksınız. Kahvaltılardan çay saatlerine dek kendisine her sofrada yer bulacak bu güzeller güzeli poğaça, sadece 10 dakikada hazırlanması ile de göz dolduruyor. Üstelik mayasız ve üstelik de zeytinyağlı. Haydi şimdiden ellerinize sağlık diyoruz ve afiyetler diliyoruz.

Devamını Oku

KALORİ: 1 porsiyon için125/kcal
Besin Değerlerini Görmek İçin
Tıklayınız.

KAÇ KİŞİLİK

20 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika
chefs hat
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

10 Dakikada Zeytinyağlı Mayasız Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

  • 2çay bardağızeytinyağı
  • 1,5çay bardağısüt
  • 2adetyumurta (1 yumurta sarısı ayrılacak)
  • 2paketkabartma tozu
  • 1tatlı kaşığıelma sirkesi
  • 1/3demetdereotu
  • 4su bardağıun

10 Dakikada Zeytinyağlı Mayasız Poğaça Üzeri için:

  • 1adetyumurta sarısı
  • 2tatlı kaşığısusam
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

nasil-yapilir

10 Dakikada Zeytinyağlı Mayasız Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Yağı, sütü, yumurtaları bir kaba alın ve üstüne kabartma tozlarını ekleyin. Üstüne elma sirkesi ekleyerek köpürtün.
  2. Dereotunu ve tuzunu da ekleyip yavaş yavaş unu ekleyerek yoğurmaya başlayın. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur olacak.
  3. Hamurdan cevizden biraz büyük parçalar kopartın elinizle yuvarlayıp hafifçe uzatıp şekil verin ve yağlı kağıt serilmiş bir fırın tepsisine yerleştirin.Kenara ayırdığınız yumurta sarısını üstlerine sürün ve susam serpin.
  4. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 25 dakika pişirin. Fırından alın, ılık ya da soğuk servis edin. Afiyetler olsun!


youtube-thumbnail

Yorumlar

18

Guzeluskudar11 Nisan 2023 12:47
Denedim gayet güzeldi ama bütün poğaçalar gibi ertesi güne kıtırlığını kaybediyor.İstanbul Fethi Paşa Sosyal tesislerinde yediğim poğaça tarifini arıyorum her yerde en yakın lezzet bu oldu sanırım. Bu arada kesinlikle tuz unutulmamalı!
Yanıtla
Ege Şahin 11 Nisan 2023 13:31
Yanıtla
Ertesi gün fırında biraz ısıtırsanız tekrar kıyır kıyır olacaktır.
Secily11 Şubat 2022 14:17
1 çay bardağından fazla yağ koymayın, böylelikle 4,5 - 5 su bardağı unla toparlanıyor hamur. Ben dereotu koymadım. İçerisine beyaz peynirle maydanoz koydum. Tuz koymayı da unutmayın tabi. Aşırı lezzetli oluyor 🤤
Yanıtla
Ayşegül Uslu 11 Şubat 2022 16:42
Yanıtla
Ellerinize sağlık!
Kader Çeklem3 Şubat 2022 23:28
Yağ miktarı düşürülmeli gerçekten yağ kustu sürekli un eklemek zorunda kaldım ama çok güzel oldu tabi yağı azaltmak şart
Yanıtla
Aybike19 Aralık 2021 15:37
4,5 bardak un aldı kullandığım unla. Çok yağlı istemediğim için de 1,5 bardak yağ koydum. Normalde hamur tarifleri çok uğraştırıcı gelir bana ama bu çok pratik bir tarif. Keyifle yaptım, herkes severek yedi. Tarif için teşekkürler..
Yanıtla
azreng26 Haziran 2021 22:20
4 bardak un yetersiz, aldığı kadar un koydum , yoksa yağ kusuyordu hamur, bir de tarife kitlenmisim , tarifte tuz yok , az önce tadına bakınca fark ettim ,tarife tuz ekleyin, ben yandım başkaları yanmasın , bı daha yapacak vaktim de yok, rezil oldum
Yanıtla
Ayşegül Uslu 27 Haziran 2021 15:14
Yanıtla
Merhaba, kullandığınız unun kalitesine göre aldığı miktar değişebilir. Aslında denenmiş ve güzel yorumlar alan bir tarif, büyük ihtimalle kullandığınız malzemelerle alakalı sorun yaşamış olmalısınız. Hamura sirke eklendiği için tuz eklenmiyor fakat damak tadınıza göre ekleme yapabilirsiniz.
Hatice Alkaya5 Mart 2021 19:09
harika ! ölçüleriniz çok güzel tam ölçü kullandım mükemmel bir hamur oldu. kıyır kıyır oldu bayıldık valla. çok teşekkürler 😊
Yanıtla
Neşe Ümit Tan 8 Mart 2021 15:42
Yanıtla
Çok sevindik, afiyetler olsun Hatice Hanım :)
İlayda Akdeniz5 Kasım 2020 13:03
Şimdi yaptım havuçta rendeledim un aldığı kadar yaptım diğer hetşey tarife uygun yaptım ve ilk deneğim tarif kıyır kıyır harika lezzetli oldu teşekkürler
Yanıtla
Neşe Ümit Tan 6 Kasım 2020 14:12
Yanıtla
Ne hoş bir yorum katmışsınız bu tarife, ellerinize sağlık!
ozgeturan5 Kasım 2020 07:54
Evde dereotu olmayimca maydonozla yaptim birazda icine petnir koydum, hazirlamasi sekilvermesi pismesi derken 1 saati gecmeden pogacalar pismis oldu, kesinlikle deneyin kiyir kiyir muthis oldu pogacalar ;)
Yanıtla
Neşe Ümit Tan 6 Kasım 2020 14:12
Yanıtla
Müthişsiniz, ellerinize sağlık!
ztncll545 Kasım 2020 01:34
tuz atılmıyor mu bu poğaçaya
Yanıtla
Neşe Ümit Tan 6 Kasım 2020 14:12
Yanıtla
Damak tadınıza göre ekleyebilirsiniz, 1,5-2 çay kaşığı yeterli olacaktır :)
Kezban Çınar4 Kasım 2020 16:09
İçine peynir koysak olur mu ?
Yanıtla
Neşe Ümit Tan 6 Kasım 2020 14:11
Yanıtla
Tabii ki koyabilirsiniz :)

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?