Tek Atımlık Çıtır:

Sosisli Milföy Tarifi

Name: Sosisli Milföy
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 16
Cuisine: Türk

YEMEK

YEMEK TARİFLERİ

HAMUR İŞİ TARİFLERİ

01 Temmuz 2015

Tarif Defterime
Ekle

Oldukça basit ancak şık sunumlu bir atıştırmalık/kahvaltılık tarifi sosisli milföy. Oda ısısında kısa bir süre çözdürülen milföy hamurları, ayrı bir pişirme işlemine gerek kalmadan kokteyl sosislerle rulo halinde sarılıyor. Fırında piştikten sonra çıtır çıtır yeniyor.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

16 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika

Sosisli Milföy Tarifi İçin Malzemeler

16adetpratik sosis
8adetmilföy hamuru
1/2su bardağırendelenmiş kaşar peyniri
1adetyumurta sarısı

KALORİ164/kcal*1 porsiyon için

Besin Değerlerini
Görmek İçin

Tıklayınız.

Sosisli Milföy Tarifinin Püf Noktası

Basit ve şık sunumlu bir kahvaltılık/atıştırmalık olan sosisli milföyü hazırladığınız farklı dip soslarla daha eğlenceli bir hale getirebilir, hamurların üzerine arzu ettiğiniz baharatları serpiştirebilirsiniz.Milföyleri, büyük boy sosislerle ve ortadan ikiye kesmediğiniz milföy hamurlarıyla da hazırlayabilirsiniz.

Sosisli Milföy Tarifi Nasıl Yapılır?

Dondurulmuş milföy hamurlarını oda ısısında 10 dakika kadar çözdürün.
Elinizle açarak hafifçe büyüttüğünüz kare hamurları ortadan ikiye kesin. 16 adet dikdörtgen hamur parçası elde edin.
Hamurların üzerine çok az miktarda rendelenmiş kaşar peyniri serpiştirin. Birer adet kokteyl sosis yerleştirin.
Milföy hamurlarını rulo şeklinde sarıp sosisli milföyleri hazır edin. Keskin bir bıçak yardımıyla üzerlerini hafifçe çizin.
Yağlı kağıt üzerine aralıklı olarak dizdiğiniz milföy hamurları üzerine çırpılmış yumurta sarısı sürün.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, 20-25 dakika pişirdiğiniz sosisli milföyleri sıcak olarak sevdiklerinizle paylaşın.