Sosuyla Birlikte:

Karnabahar Nugget Tarifi

YEMEK

YEMEK TARİFLERİ

ATIŞTIRMALIK TARİFLERİ

TUZLU ATIŞTIRMALIK TARİFLERİ

30 Kasım 2023

Tarif Defterime
Ekle

Karnabahar nugget, çıtır çıtır dış kabukları ve yumuşacık iç dokusuyla her lokmada lezzet patlaması yaşatan atıştırmalıklar. Hazırlaması kolay ve hızlı bu tarif, hem büyüklerin hem de çocukların bayılacağı bir tarif.

Baharatlı harçla kaplanmış ve nefis pane harcıyla çevrelenmiş karnabaharlar üstelik yanında pratik bir ranch sosla servis edilerek tadı taçlandırılıyor. Sağlıklı ve nefis bir atıştırmalık arayışındaysanız, bu karnabahar nugget tarifini mutlaka denemelisiniz.

Karnabahar Kızartması,Fırında Karnabahar Kızartması,Sodalı Karnabahar Kızartması ,Karnabahar Pane ,Sebze Yemekleri,Tuzlu Atıştırmalık Tarifleri,Nugget ,Karnabahar Tarifleri

Devamını Oku

Karnabahar nugget videosu için:

KALORİ: 1 kişi için130/kcal

Besin Değerlerini Görmek İçin

Tıklayınız.

KAÇ KİŞİLİK

3 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

10 dakika

Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.

Karnabahar Nugget Tarifi İçin Malzemeler

1adet küçük boykarnabahar

Baharatlı harç için:

2adetyumurta
1/3su bardağıun
1/4su bardağısüt
1/2çay kaşığıtuz
1/2çay kaşığıkarabiber
1çay kaşığıkırmızı toz biber
1/4çay kaşığıpul biber
1çay kaşığısarımsak tozu

Pane harcı için:

2yemek kaşığıgaleta unu
3yemek kaşığıpanko
30gramİzmir tulum peyniri(rendelenmiş)
1çay kaşığıkırmızı toz biber

Pratik ranch sos için:

1yemek kaşığı (silme)süzme yoğurt
2yemek kaşığıyoğurt
4yemek kaşığımayonez
1çay kaşığısarımsak tozu
1çay kaşığıtuz
1/2çay kaşığıince kıyılmış dereotu
1/2çay kaşığılimon suyu

Karnabahar Nugget Tarifinin Püf Noktası

Karnabaharı haşlama aşamasında tamamen yumuşatmalısınız, ancak fazla haşlatmaktan kaçınmalısınız, aksi takdirde nuggetlar dağılabilir.

Karnabahar Nugget Tarifi Nasıl Yapılır?

Karnabahar nugget için önce karnabaharı yıkayın. Ardından geniş bir tencereye alın, üzerini geçecek kadar su ilave edin. Bir tutam tuzu da ekledikten sonra 10 dakika kadar haşlayın.
Haşlandıktan sonra süzün ve kökleriyle beraber çiçeklerine ayırın.
Baharatlı harcın tüm malzemelerini geniş bir kasede karıştırın.
Ayrı bir kase veya tabakta da pane harcının tüm malzemelerini karıştırın.
Kökleriyle beraber çiçeklerine ayrılmış olan karnabaharları önce baharatlı harca, sonrasında pane harcına batırın.
Geniş bir tavaya zeytinyağı veya sıvı yağ ekleyin, yağ ısındıktan sonra karnabaharları ilave edin. Her iki tarafı da kızarıp renk alana dek arkalı önlü çevirerek pişirin.
Ranch sos için, tüm malzemeleri güzelce karıştırın.
Pişen karnabaharları sosu ile beraber sıcakken servis edin. Karnabahar nugget hazır. Afiyet olsun!