elmali-uzumlu-fit-rulo
Nefis Uyum:

Elmalı Kuru Üzümlü Fit Rulo Tarifi

16 Mart 2021
Tarif Defterime
Ekle

Elma ile kuru üzümü yan yana denediniz mi daha önce? Nasıl mükemmel bir uyum oluyor bir bilseniz..

Hepimizin çok sevdiği elmalı ruloyu kendi yorumumla içerisine hem kuru üzüm katıp hem de sağlıklı un ile yaptım. Ortaya nefis bir tarif çıktı!

Devamını Oku

KALORİ: 1 dilim için192/kcal
Besin Değerlerini Görmek İçin
Tıklayınız.

KAÇ KİŞİLİK

8 dilim

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Elmalı Kuru Üzümlü Fit Rulo Tarifi İçin Malzemeler

  • 1adetyumurta akı
  • 1/2çay bardağıHindistan cevizi yağı
  • 2yemek kaşığısirke
  • 1çay kaşığıkarbonat
  • 1tutamtuz
  • 2su bardağıkarabuğday unu(kıvama göre arttırılabilir)
  • 2yemek kaşığıdut şekeri
  • 1/2çay bardağısüt

İç harcı için:

  • 1adetkırmızı elma
  • 1çay bardağıkuru üzüm
  • 1çay kaşığıtarçın

Üzeri için:

  • 1adetyumurta sarısı
  • 1yemek kaşığıkuru üzüm
  • 1tatlı kaşığısu
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

nasil-yapilir

Elmalı Kuru Üzümlü Fit Rulo Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Yumurta akı ile tuz köpürene kadar çırpılır.
  2. Daha sonra içerisine süt, eritilmiş Hindistan cevizi yağı, dut kurusu şekeri, sirke ile köpürtülmüş karbonat eklenip karıştırılır.
  3. Yavaş yavaş un eklenip ele yapışmayan bir hamur elde edilir.
  4. Elde edilen hamur un serpilmiş tezgaha alınıp ince olacak şekilde açılır.
  5. Açılan hamurun içerisine yarım ay şeklinde ince ince dilimlenmiş elmalar dizilip üzerine tarçın serpilip, kuru üzüm eklenir.
  6. Daha sonra rulo şekli verilerek pişireceğiniz fırın tepsisine alınır.
  7. Üzerine su ile açtığımız yumurta sarısı sürülüp kuru üzüm eklenir ve önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında 20-25 dakika kontrol edilerek pişirilir.  Afiyet olsun!


youtube-thumbnail

Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?