Hem de Fırında:

Yoğurt Soslu Patates Tarifi

Name: Yoğurt Soslu Patates
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 4 kişilik
Cuisine: Türk
Ingredients: 4 adet büyük boy patates; 1 tutam tuz; 1 tutam kuru nane; 1 tutam toz kırmızı biber; 6 yemek kaşığı zeytinyağı; 4 yemek kaşığı yoğurt; 1 diş sarımsak; 1 tutam tuz; 1 tutam kuru nane

Hem de Fırında: Yoğurt Soslu Patates Tarifi

Ana yemeklerinizin yanına harika bir eşlikçi olacak bir tarifle tanıştırmak istiyoruz sizi: Yoğurt soslu patates. Bu kadar az malzemeyle bu kadar kısa zamanda böyle bir lezzet çıkacağına inanamayacaksınız.

Fırında pişirdiğimiz elma dilim patatesler sarımsaklı yoğurt sosuyla buluşuyor, et yemeklerinden tavuk yemeklerine kadar her türlü yemeğin yanına çok yakışıyor.

Laf aramızda, patlıcan yemeğinin yanına pilav ve cacıktan bile çok yakışıyor. Deneyince bize hak vereceksiniz.

Biberiyeli Sarımsaklı Fırın Patates , Fırında Patates , Fırında Baharatlı Patates , Fırında Patates Kızartması , Yoğurt Soslu Patates Salatası

Yoğurt Soslu Patates Kalorisi Ne Kadar: 1 kişi için 451/kcal

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

35 dakika

Bu tarif yemek.com şefi tarafından hazırlandı.

Yoğurt Soslu Patates Tarifi İçin Malzemeler

4 adet büyük boy patates
1 tutam tuz
1 tutam kuru nane
1 tutam toz kırmızı biber
6 yemek kaşığı zeytinyağı

Sos için:

4 yemek kaşığı yoğurt
1 diş sarımsak
1 tutam tuz
1 tutam kuru nane

Yoğurt Soslu Patates Tarifi Nasıl Yapılır?

Yoğurt soslu patates için patatesleri soyduktan sonra iri parçalar halinde elma dilim şeklinde doğrayın. Patatesleri soğuk suda 15 dakika dinlendirip süzün.
Patatesleri geniş bir kasede tuz, baharatlar ve zeytinyağı ile harmanlayıp yağlı kağıt serilmiş tepsiye yerleştirin.
Patatesleri 200 derecelik sıcak fırında pişmeye bırakın. Patateslerin bir yüzü kızardıktan sonra diğer yüzlerini de çevirip tamamı kızarana kadar pişirin.
Sos için, bir kasede yoğurt, ezilmiş sarımsak, bir tutam tuz ve bir tutam kuru naneyi pürüzsüz olana kadar karıştırın.
Fırından çıkan sıcak patatesleri oda sıcaklığındaki sosu üzerine dökerek servis edin. Yoğurt soslu patates hazır. Afiyet olsun.

Yoğurt Soslu Patates Yanına İyi Gider?

30dk

SEBZE

4.5

Ekmek Banmalık: Patlıcan Yemeği

Gökçen Mutaf

15dk

TAVUK

4.8

Dışı Çıtır İçi Yumuşak: Tavuk Şinitzel

Ayşegül Uslu

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Ferhat Bora

ŞEF

Yemek.com şefi ve yemek içeriği üreticisi// Yıllar önce mutfağa duyduğum merakla başlayan yolculuk, bugün Yemek.com’da devam ediyor. MasterChef ve sayısız projeden edindiğim tüm bilgi ve heyecanı tariflerimde sizinle buluşturuyorum.🔪🍝🥐🍳🌮🍰☕️