TARİF / YAZI GÖNDERMEK İÇİN
/
Tek Lokmada:

Çeşnili Yumurta Dolması Tarifi

Tek Lokmada:

Çeşnili Yumurta Dolması Tarifi

https://yemek.com/tarif/cesnili-yumurta-dolmasi/ | Çeşnili Yumurta Dolması Tarifi
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?0
Marmara Üniversitesi'nde Türk Dili ve Edebiyatı okudu. Pişman olmadı ancak mezun olduktan sonra bir de MSA'da uzun dönem aşçılık eğitimi aldı. Medya sektöründe, birçok yemek dergisi ve kitabında çalıştı. Hali hazırda kendine sakladığı tarifler var. Mutfakta bekleniyorsunuz!

Sıkça Yenen Konular

Kanepe olarak da ikram edebileceğiniz protein yüklü yumurta dolmaları sunumu ve görüntüsü ile göz doyuran bir atıştırmalık.

İçerisine arzu ettiğiniz kuru ve taze baharatları, minik minik doğranmış çiğ sebzeleri eklemeniz de olası. Şimdiden afiyet olsun.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

8 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

5 dakika

Çeşnili Yumurta Dolması Tarifi İçin Malzemeler

  • 4 adetyumurta
  • 1 tatlı kaşığıhardal
  • 2 yemek kaşığıkrema
  • 1/4 demetmaydanoz
  • 1/4 demetdereotu
  • 1/2 çay kaşığıtoz kişniş
  • 1 çay kaşığıtuz
  • 1/2 çay kaşığıkarabiber

Çeşnili Yumurta Dolması Tarifinin Püf Noktası

Yumurtaları katı bir hal alana kadar haşlamaya dikkat edin. Çatlamaması için; oda ısısında beklettiğiniz yumurtaları sirkeli ve tuzlu kaynar suda haşlayın.

Çeşnili Yumurta Dolması Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Yumurtaları kaynar suda yaklaşık 4- 5 dakika kadar haşlayın. Kabuklarını soyduktan sonra uzunlamasına ortadan ikiye kesin.

  2. Bir kaşık yardımıyla yumurta sarılarını çıkartıp, ayrı bir kaseye alın. Ortadan ikiye bölünmüş, içi boş yumurta aklarını servis tabağına yerleştirin.

  3. Maydanoz ve dereotunu incecik kıyın. Yumurta sarılarını çatal yardımıyla ezin. Kıyılmış yeşillikler, krema, hardal, toz kişniş, tuz ve karabiber ile karıştırın.

  4. Sıkma torbasına aldığınız yumurta sarılı karışımı, yumurta aklarının ortasına doldurun.

  5. Çok kısa bir sürede hazırlanan bu lezzeti ve pratik tarifi arzu ettiğiniz yeşillik ve kahvaltılık söğüş sebzeler yanında bekletmeden servis edin. Sevdiklerinizle paylaşın.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Yorumlar

0 yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?