Sağlıklı ve içerisinde ne tarz malzemelerin olduğunu bileceğiniz bir cips hazırlayacaksınız. Mercimek cipsi tarifi için gerekli malzemeler hemen elinizin altında. Şimdiden ellerinize sağlık.
Mercimek Cipsi Tarifi
Mercimek Cipsi Tarifi


Sıkça Yenen Konular
KAÇ KİŞİLİK
1 tepsi
HAZIRLAMA SÜRESİ
5 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
25 dakika
Mercimek Cipsi Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağıkırmızı mercimek
- 2 yemek kaşığızeytinyağı
- 1 çay kaşığıtuz
- 1 tutamhaşhaş
- 1 tutamçörek otu
- 1 tutamkarabiber
- 1 tutamtaze baharat karışımı
Mercimek Cipsi Tarifinin Püf Noktası
Mercimek 1 gece önceden ıslatılmalı. Hamur ince bir tabaka halinde tepsiye yayılmalı bu çıtır çıtır olması için oldukça önemli. Kırmızı mercimek, zeytinyağı ve tuz ile hamuru yaptıktan sonra diğer malzemeleri ekleyip eklememek tamamen isteğinize bağlı aslında. Bunlar dışında canınızın istediği malzemeleri de kullanabilirsiniz.
Mercimek Cipsi Tarifi Nasıl Yapılır?
1 gece önceden ıslatılmış kırmızı mercimeği soğuk suyla iyice yıkayın, süzün ve rondoya alın.
Üzerine zeytinyağı ve tuz ekleyip iyice çekin. Cipsin hamurunu elde ettikten sonra diğer malzemeleri ekleyin.
Bir kaç tur daha tüm malzemeyi rondodan çektikten sonra tepsiye koyduğunuz yağlı kağıt üzerine ince bir tabaka halinde iyice yayın.
200 derece fırında üzeri kızarana kadar pişecek, tahmini 25-30 dakika pişmiş oluyor. Afiyet olsun.
