Görüntüsüyle ve muhteşem lezzetiyle bakınca bile mutluluk veren sebzelerden biridir karnabahar. Fırında pişmiş hali, kızartması, börek hali... Her tarifiyle damaklarımızı şenlendiriyor. Hadi bugün, karnabaharın belki de en kolay hallerinden birini taşıyalım sofralarımıza. İçerisinde krema yok, beşamel sos yok. Hafiflik sevenlerin gününü kurtaracak ve favorisi olacak tariflerden biri o! Karşınızda kolay yapımıyla: Fırında yoğurtlu karnabahar tarifi. Şimdiden ellerinize sağlık!
Pratiklik Arayanlara:
Fırında Yoğurtlu Karnabahar Tarifi
11 Mart 2024
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
1 küçük tepsiHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
25 dakikaFırında Yoğurtlu Karnabahar Tarifi İçin Malzemeler
- 1adet orta boykarnabahar
- 1adetyumurta
- 1yemek kaşığısüzme yoğurt
- 2yemek kaşığıun
- 4yemek kaşığızeytinyağı
- 1çay kaşığıtuz
Fırında Yoğurtlu Karnabahar Tarifinin Püf Noktası
Karnabaharları çok fazla haşlamamaya özen gösterin. Karnabaharları sudan aldıktan sonra soğuk suyun altına tutun ve ilk sıcağını atmasını sağlayın.
Fırında Yoğurtlu Karnabahar Tarifi Nasıl Yapılır?
- Karnabaharı 10 dakika kadar sıcak suda haşlayın.
- Bir kapta yumurta, yağ, süzme yoğurt ve tuzu ekleyin.
- Unu da ekleyip çırpın.
- Haşlanmış karnabaharı sosa bulayın.
- Fırında 15 dakika kadar pişirin.
- Üzerine rendelenmiş kaşar peyniri ekleyip kızarana kadar pişirin.
- Fırında yoğurtlu karnabahar tarifiniz hazır. Afiyet olsun!
Fırında Yoğurtlu Karnabahar Tarifinin Pişirme Önerisi
Dilerseniz üzerine kaşar peyniri serperek de pişirebilirsiniz.
Fırında Yoğurtlu Karnabahar Tarifinin Servis Önerisi
Sıcak olarak servis yapın.
Orta boy kabak icin sosu az kaldi ben iki kasik suzme yogurt kullandim. O sekilde yaparsaniz tuzu mutlaka arttirin cok tuzsuz oldu. Onun disinda guzel bir tarif
Yanıtla
Yorumlar
1