Yanına da Pilav:

Sade Kuru Fasulye Tarifi

07 Kasım 2019
Tarif Defterime
Ekle

Geleneksel lezzetimiz kuru fasulyeyi bu sefer düdüklü tencerede pişiriyoruz. Bakliyatla arası iyi olmayanlar bile bu tarifi severek yiyecek. Yanına da pilav, mis!

Devamını Oku

KALORİ: 1 porsiyon için104/kcal
Besin Değerlerini Görmek İçin
Tıklayınız.

KAÇ KİŞİLİK

8 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

1 saat
chefs hat
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Sade Kuru Fasulye Tarifi İçin Malzemeler

  • 1.5su bardağıkuru fasulye
  • 1adetkuru soğan (ince ince kıyılmış)
  • 1.5yemek kaşığısalça
  • 1silme tatlı kaşığıtuz
  • 0.5çay kaşığıkimyon
  • 0.5çay kaşığı (silme)karabiber
  • 1çay kaşığıtoz kırmızı biber
  • 5su bardağısu
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

nasil-yapilir

Sade Kuru Fasulye Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Kuru fasulye ufak bir bir tencereye alınır. Üzerini 4-5 parmak geçecek kadar su eklenir ve haşlanmaya bırakılır. Suyunu çekene kadar haşlanır. Fazla köpükleri de ara ara kontrol edilerek alınır.
  2. Ocağın altı kapatılır ve hafif haşlanmış fasulyeler bir kenarda bekletilir.
  3. Düdüklü tencerede yağ ve soğan güzelce kavrulur. Salça ilave edilir, tekrar kavrulmaya devam edilir.
  4. Fasulyeler ve baharatlar da eklenir, bir iki defa karıştırılır. En son 5-6 bardak su ilave edilir ve düdüklünün kapağı kapatılır.
  5. 1- 1.5 saat kontrollü bir şekilde pişirilir.
cooking-proposal

Sade Kuru Fasulye Tarifinin Pişirme Önerisi

Fasulyeler haşlanırken kapak kapatmayın. Kaynadıkça köpük yüzeye gelecektir o köpükleri alın. Suyu çekene kadar dikkatli bir şekilde haşlayın. Soğanları güzelce kavurun diri kalmasın.



youtube-thumbnail

Yorumlar

0 yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?