Taze fasulyenin kıymayla birlikte pişirildiği kıymalı taze fasulye, zeytinyağlı veya sulu bir ana yemek olarak servis edilir. Soğan, salça ve baharatlarla lezzetlendirilir; yanında pirinç pilavı ve cacıkla birlikte sunulabilir.
Evimizi, evimizde kurulan akşam yemeği sofralarını düşündüğümüzde saydığımız ilk ana yemeklerdendir taze fasulye aslında. Bol zeytinyağlı lezzeti, minik bir miktarda da olsa ilave edilen şekerle daha çok ortaya çıkar. Pilavın, cacığın en güzel arkadaşı oluverir. Mevsiminde oldu mu hele, tadından yenmez. Onun en nefis çeşitlerinden biri de kıymalısı.
Hazırlayıp pişirmesi çok zahmetsiz, yemesi çok keyifli. Taze fasulyeyi sadece görmek bile güneşli günleri haber verdiği için bir mutluluk kaynağıyken, bir de yediğinizde midenizdeki şenliği düşünün. Üstelik çok daha doyurucu. Yancıları da hazırsa kurulabilecek en klasik ama pek mutlu sofraları kurmaya başlayalım. Afiyet olsun.
Bu tarif
yemek.com
editörü tarafından hazırlandı.
Kıymalı Taze Fasulye Tarifi İçin Malzemeler
Kıymalı Taze Fasulye Tarifinin Püf Noktası
Domates salçası yerine 2 adet domates kullanabilirsiniz.
Kıymalı Taze Fasulye Tarifi Nasıl Yapılır?
Kıymalı Taze Fasulye Tarifinin Pişirme Önerisi
Pişirme süresini kısaltmak isterseniz, normal tencere yerine düdüklü tencere kullanabilirsiniz. Bu durumda yaklaşık 15 dakika pişirmeniz yeterli olacaktır.
Kıymalı Taze Fasulye Tarifinin Servis Önerisi
Yanında pirinç pilavı ve cacık ile şahane olacaktır.
Kıymalı Taze Fasulye Yanında Ne İyi Gider?
Taze Fasulye ile Kıymalı Yemek Yapmanın En Lezzetli Yolları Nelerdir?
Kıymayı kendi suyunu salıp çekene dek kavurduktan sonra tereyağı ve soğanları ekleyip hafif karamelize edebilirsiniz.
Kıymalı Taze Fasulye Tarifinde Hangi Baharatlar Kullanılmalıdır?
Taze çekilmiş tane karabiber, deniz tuzu ve çok hafif bir tatlı toz kırmızı biber.
EDİTOR
yemek.com yemek editörü // Binlerce tarifimin arkasında yılların mutfak tecrübesi var. EvdeKendinPişir olarak her ölçüyü, tekniği ve püf noktasını özenle anlatıyor; Yemek.com’da lezzetli olduğu kadar güvenilir tarifler hazırlıyorum.
elif_tuğba_AYDIN …
Yemek.com
Hilal ÜÇER
Yemek.com
İpek Tuğçe Vural