Patlıcandan farklı ve lezzetli bir tarif yapmak isteyenler için fırında patlıcan kuleleri nefis bir alternatif. Üstelik yapması da sandığınızdan çok daha kolay.
Afiyet olsun.
Sofranızda Ona Yer Açın:
Fırında Patlıcan Kuleleri Tarifi
09 Kasım 2019
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
30 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
25 dakikaBu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
Fırında Patlıcan Kuleleri Tarifi İçin Malzemeler
- 4adetpatlıcan
- 4adetyumurta
- 1su bardağıgaleta unu
- 1su bardağımozarella peyniri
- 2adetdomates
- 2dişsarımsak
- 1tutamfesleğen
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Fırında Patlıcan Kuleleri Tarifi Nasıl Yapılır?
- Patlıcanları alaca soyup tuzlu suda bekletin. Suyunu süzdürdükten sonra ayrı ayrı tabaklarda un, yumurta ve galetayı hazırlayın.
- Patlıcanları önce una sonra yumurtaya ve ardından galataya batırıp kızartın ya da yağlı kağıt serili tepside kızarana kadar pişirin.
- Ardından bir tencerede domates rendesi, sarımsak ve fesleğen pişirin.
- Borcama bu sostan biraz döküp patlıcanları dizin, onun üzerine sos daha sonra mozzarella peynirini serpin; bunu iki kere üst üste yapın. Ve peynirler eriyip kızarana kadar fırında pişirin.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Yorumlar
0