Mısır Unlu Çıtır Patates Kızartması Tarifi
Mısır Unlu Çıtır Patates Kızartması Tarifi
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!
Sıkça Yenen Konular
Kahvaltı sofralarımızın göz bebeği olan patates kızartması bir de bu şekilde deneyin. Dikkat edin parmaklarınızı yemeyin. Öyle çıtır olması için uzun işlemler yapmaya gerek olmadan hazırlarından daha lezzetli patates kızartmaları yapacağız. Bu tarifi mutlaka kaydedin, favoriniz olacak.
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
20 dakika
Mısır Unlu Çıtır Patates Kızartması Tarifi İçin Malzemeler
- 5 adet orta boyorta boy kızartmalık patates
- 1 çay bardağımısır unu
- 1 çay kaşığıkırmızı pul biber
- 1 çay kaşığıkarabiber
- 1 tatlı kaşığıtuz
- 1.5 su bardağısıvı yağ
Mısır Unlu Çıtır Patates Kızartması Tarifinin Püf Noktası
İnce şekilde dilimleyin.
Mısır Unlu Çıtır Patates Kızartması Tarifi Nasıl Yapılır?
Öncelikle patateslerin kabuğunu soyalım. Güzelce yıkadıktan sonra ince ve uzun uzun keselim.
Üzerine baharatları ve mısır ununu ekleyip güzelce karıştıralım. Harcı bütün patateslere yedirelim.
Tavaya yağı koyup ısınmasını sağlayalım.
Isınan tavaya patatesleri alabildiği kadar dolduralım. İyice kızardıktan sonra ters çevirip diğer taraflarının da kızarmasını sağlayalım.
Güzelce kızaran patatesleri havlu kağıt serili tabağa aktaralım. Yağını çektikten sonra soğumadan servis tabağına alalım.
Sıcak şekilde servis edelim. Afiyet şifa olsun.
Mısır Unlu Çıtır Patates Kızartması Tarifinin Servis Önerisi
Kahvaltılık sos eşliğinde servis edebilirsiniz.
Yorumlar