Vazgeçilmez klasiklerimizden olan etli nohut yemeğini bir de benim tarifimden deneyin. Doyurucu mu doyurucu, protein kaynağı etli nohut akşam yemeğine size gelmek istiyor.
Afiyet olsun.
Vazgeçilmezlerden:
Etli Nohut Tarifi
05 Kasım 2019
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
6 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
45 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
Etli Nohut Tarifi İçin Malzemeler
- 1adetkuru soğan
- 1çorba kaşığıdomates salçası
- 250gramdana eti
- 2bardaknohut
- 5çorba kaşığıayçiçek yağı
- 2çay kaşığıtuz
- 5bardaksıcak su
- 1çay bardağıkarabiber
Etli Nohut Tarifinin Püf Noktası
Sürekli düdüklü tencerenin kapağı açılıp kapanmayacak.
Etli Nohut Tarifinin Pişirme Önerisi
Soğan, salça ve nohut iyi kavrulmalı.
Etli Nohut Tarifi Nasıl Yapılır?
- Sıvı yağ düdüklü tencereye alınır.
- Kuşbaşı doğranmış et eklenerek rengi dönene kadar kavrulur.
- Yemeklik doğranmış kuru soğan eklenir ve pembeleşene kadar kavrulur.
- Daha sonra salça eklenerek kokusu çıkana kadar kavrulur.
- 1 gece suda bekletilmiş nohutlar da eklenerek en az 10 dakika kısık ateşte pişirilir.
Etli Nohut Tarifinin Servis Önerisi
Turşu ve pilavla servis edebilirsiniz.
Yorumlar
0