Taze Çıktı:

Fırında Köfte Kızartması Tarifi

Name: Fırında Köfte Kızartması
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Türk

YEMEK

YEMEK TARİFLERİ

KÖFTE TARİFLERİ

18 Ocak 2023

Tarif Defterime
Ekle

Bu köfte hem çok pratik hem de oldukça sağlıklı! Derin yağda kızarmadığı için hem kalorisi daha düşük hem de lezzeti muhteşem! Bu güzel köftenin yanında sebze yemeklerimizi tercih edebilir, sevdiklerinizi mutlu edebilirsiniz.

Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun!

Köfte Tarifleri,Pratik Köfte Tarifleri,Farklı Köfte Tarifleri,Buzluk için Köfte Nasıl Yapılır?,Köftenin Yanına Yancı Tarifler

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.

Fırında Köfte Kızartması Tarifi İçin Malzemeler

500gramkıyma
1adetkuru soğan(minik kesilmiş)
2dişsarımsak(ezilmiş)
1adetyumurta
1su bardağıgaleta unu
1tatlı kaşığıkimyon
1/2tatlı kaşığıkarabiber
1/2tatlı kaşığıtoz kırmızı biber
1/2silme tatlı kaşığıtuz
2yemek kaşığısıvı yağ(dilerseniz zeytinyağı da olur)

Fırında Köfte Kızartması Tarifi Nasıl Yapılır?

Derin bir kaseye kıymayı ilave edin. Soğanları ekleyin. Yumurtayı ekleyin.
Galeta ununu da ilave edin.
Kimyonu, kırmızı biberi, karabiberi ve tuzu ekleyin.
Yaklaşık 6-7 dakika yoğurduktan sonra 15 dakika buzdolabında dinlendirin.
Dinlenen köfteleri şekillendirin.
Fırın kabınıza yağlı kağıt ekleyin ya da yağlayın.
190 dereceye ayarlı önceden ısıtılmış fırının orta rafına köfteleri yerleştirin. Üzerine yağdan gezdirin. Kızarana kadar yaklaşık 25-30 dakika pişirin.
Afiyet olsun!