TARİF / YAZI GÖNDERMEK İÇİN
/
Damaklara Şenlik:

Dana Etli Kırmızı Biberli Pizza Tarifi

Damaklara Şenlik:

Dana Etli Kırmızı Biberli Pizza Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?0
Boyum ocağa yetişmeden yemek yapmaya başlamışım. Hala yetişmiyor.

Sıkça Yenen Konular

Yumuşacık bir pizza hamuru düşünün... Üzerine enfes bir domates sos sürülsün. Dana eti gelsin, pizzaya en çok yakışan bol sütlü bir mozzeralla peyniri konsun. Son dokunuş balsamik sirke, biber ve fesleğenden. Karşınızda şu zamana kadar yediğiniz en güzel pizzalardan biri olmaya aday pizza tariflerinden: Dana etli kırmızı biberli pizza tarifi!

Dışarıdaki gurme pizzalarla yarışacak kadar lezzetli, üstelik çok daha ekonomik ve farklı bir tarif. Dilerseniz farklılaştırmak adına sebzeler de ilave edebilirsiniz. Şimdiden ellerinize sağlık diyor bu lezzetli mi lezzetli tarife buyur ediyoruz. Keyfi bol olsun!

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

1 adet orta boy

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

35 dakika

Dana Etli Kırmızı Biberli Pizza Tarifi İçin Malzemeler

    Hamuru için:

  • 1 su bardağıılık su
  • 2,5 su bardağıun
  • 1,5 çay kaşığıtoz şeker
  • 3 yemek kaşığızeytinyağı
  • 1 çay kaşığıtuz
  • 1 tatlı kaşığıkuru maya

    Sosu için:

  • 4 yemek kaşığıdomates püresi
  • 3 yemek kaşığızeytinyağı
  • 1 çay kaşığıkekik

    Üzeri için:

  • 100 grammozzarella peyniri
  • 100 gramfüme dana eti
  • 1 adetdolmalık kırmızı biber

Dana Etli Kırmızı Biberli Pizza Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Su, zeytinyağı, şeker ve kuru mayayı bir kabın içerisinde karıştırın.

  2. Üzerine tuz ilave edip, azar azar un ekleyerek ele yapışmayan bir hamur elde edene kadar yoğurun.

  3. Üzerini örtüp oda sıcaklığında mayalandırmaya bırakın.

  4. O sırada bir sos tenceresinin içerisine domates püresi, zeytinyağı ve kekiği de alıp hafif yoğun kıvamlı bir hal alana kadar birkaç dakika pişirin. Ocaktan alıp ılınmaya bırakın.

  5. Dolmalık biberi de ince ince doğrayın.

  6. Mayalanan hamuru orta boy bir pizza büyüklüğünde, merdane yardımıyla unlanmış bir tezgahın üzerinde açın.

  7. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine aktarın ve üzerine domates sosu sürüp 190 derecede ısıtılmış fırına verin. Kenarları renk alıncaya dek 15 dakika kadar pişirin.

  8. Çıkarıp üzeri için gerekli malzemeleri koyun ve yeniden fırına verin. Peynir eriyip hamuru güzelce pişince çıkarıp dilimleyerek servis edin. Afiyetler olsun!

Dana Etli Kırmızı Biberli Pizza Tarifinin Servis Önerisi

Servis sırasında üzerine fesleğen koyabilir, balsamik sirke ilave ederek afiyetle tüketebilirsiniz!

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Yorumlar

0 yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?