Bezelye Ekşilemesi Tarifi
Mevsiminde Güzel:

Bezelye Ekşilemesi Tarifi

17 Mayıs 2022
Tarif Defterime
Ekle

Tam mevsiminde bezelye ile pratik ve her türlü sofraya uyacak bir tarif hazırladık. Hem zeytinyağlı sebze yemeği hem de bezelyeli salata ya da meze olarak sofralarınıza konuk olacak bezelye ekşilemesi tarifini mutfağınızda sık sık yapacağınıza eminiz.

Özel beslenen okuyucularımızın vegan ve vejetaryen yemek arayışına da pratik bir tarif olacak. Hazırsanız bezelye ile nefis bir tarif hazırlayalım. Afiyet olsun!

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika
Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.
ingredients

Bezelye Ekşilemesi Tarifi İçin Malzemeler

  • 2su bardağıbezelye
  • 1kasearpacık soğan
  • 2yemek kaşığızeytinyağı
  • 1dişsarımsak (rendelenmiş ve ezilmiş)
  • 1çay kaşığıtuz
  • 1/2çay kaşığıkarabiber
  • 2su bardağısıcak su
  • 1/2adetlimon suyu
  • 1avuçdereotu(kıyılmış)
nasil-yapilir

Bezelye Ekşilemesi Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Arpacık soğanların kabuklarını ayıklayın.
  2. Tencereye zeytinyağını ekleyin. Ardından arpacık soğanları ve sarımsağı ekleyin, 3 dakika kadar kavurun.
  3. Üzerine bezelyeleri ekleyin ve birkaç dakika daha kavurun.
  4. Sıcak suyunu ekleyin ve 20 dakika kadar kısık ateşte pişirmeye bırakın.
  5. Ocaktan aldıktan sonra yemeği ılımaya bırakın ve soğuduktan sonra yarım limonun suyunu ekleyin.
  6. Son olarak ince kıyılmış dereotunu ekleyin.
  7. Afiyet olsun.

youtube-thumbnail

Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?