Airfryer'da Mantarlı Bonfile Parçaları Tarifi
Lokum Gibi:

Airfryer'da Mantarlı Bonfile Parçaları Tarifi

Airfryer'ınızda hazırlayabileceğiniz lezzetli ve pratik tariflerin arasına bir de mantarlı bonfile parçaları ekledik. Lokum gibi bonfile ve kıyır kıyır mantarın birleşimiyle tam bir ziyafet dönüşen bu et şölenini hemen denemek için hadi mutfağa.

Birbirinden lezzetli airfryer ile hazırlanan tarifleri de deneyerek sofranızı şenlendirin. Afiyet olsun.

Airfryer'da Mantarlı Bonfile Parçaları Kalorisi Ne Kadar: 1 kişi için; 420/kcal

KAÇ KİŞİLİK

2 porsiyon

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

12 dakika
Yemek.com ŞefiBu tarif yemek.com şefi tarafından hazırlandı.

Malzemeler Airfryer'da Mantarlı Bonfile Parçaları Tarifi İçin Malzemeler

  • 300 gram bonfile
  • 200 gram mantar
  • 1 diş sarımsak
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 tutam karabiber
  • 1 tatlı kaşığı hardal
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı

Marinasyon İçin:

  • 2 yemek kaşığı limon suyu
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tutam kuru kekik
  • 1 diş sarımsak (ezilmiş)

Servis İçin:

  • 1 adet taze soğan (ince dilimlenmiş)

Yapılış Airfryer'da Mantarlı Bonfile Parçaları Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Küp küp (kuşbaşı) doğranmış etleri limon suyu, zeytinyağı, kekik ve sarımsakla bir kasede karıştırıp en az 1 saat buzdolabında dinlendirin.

  2. Etleri pişirmek istediğiniz zaman dolaptan çıkarıp yarım saat oda sıcaklığında bekletin.

  3. Etler oda sıcaklığına gelince Airfryer’ı et modunda çalıştırın ve ısıtmaya başlayın.

  4. Bu esnada etleri, mantar, tuz, karabiber, sarımsak ve hardalla harmanlayarak karıştırın.

  5. Karışımı sıcak pişirme haznesine koyun ve hafifçe yaydırın.

  6. İlk 4 dakika hazneyi çıkarmayın, ardından her 2 dakikada bir hazneyi çekip hafifçe sallayın ya da bir spatula yardımıyla et ve mantarları ters düz edin.

  7. 12 dakikanın sonunda mantarlı bonfilenizi üzerine taze kıyılmış taze soğan serperek sıcak olarak servis edin.

  8. Afiyet olsun.


50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

4.5
Ferhat Bora

Ferhat Bora

ŞEF

Yemek.com şefi ve yemek içeriği üreticisi// Yıllar önce mutfağa duyduğum merakla başlayan yolculuk, bugün Yemek.com’da devam ediyor. MasterChef ve sayısız projeden edindiğim tüm bilgi ve heyecanı tariflerimde sizinle buluşturuyorum.🔪🍝🥐🍳🌮🍰☕️

Lokum Gibi: Airfryer'da Mantarlı Bonfile Parçaları Tarifini Deneyenlerin Yorumları

5
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • Yemek.com Kullanıcısı

    Merhaba kaç derecede pişirmeyi önerirsiniz et modundan
  • pelinbuz

    her airfryer'da et modu yok kaç derecede pişirdiniz acaba? :)
    • Ege Şahin

      Merhaba, bizim kullandığımız modelde et modu vardı ancak olmayan modeller için kullanım kılavuzundan kontrol sağlayarak uygun şekilde pişirebilirsiniz.
  • serrakotil

    Merhabalar etim çok kuru oldu airfryer yüzünden mi et seçimim yüzünden mi bilemedim. Yoksa size ek olarak üzerine kişniş ve lime kullandım lezzeti çok güzeldi🤓
    • Ege Şahin

      Merhabalar, kullandığınız ete göre değişiklik gösterecektir. Kasabınıza danışarak etinizi seçmenizi öneririz.
Tüm yorumlar yüklendi (5 yorum)