Patates kızartması herkes tarafından çok sevilir. Özellikle kızartması ve çıtır çıtır oluşuna kimse hayır diyemez. Gelin bu kez o soslara bana bana yemelere doyamadığımız lezzeti başka bir seviyeye çıkaralım. Sadece 3 malzemeyle hazırladığımız çok lezzetli ve çıtır çıtır bir patates tarifimiz var. Önce patatesleri haşlayarak eziyoruz. Ardından diğer malzemelerle buluşturup hamur haline getiriyor ardından şekil veriyoruz. Yağda çıtır çıtır kızardıktan sonra afiyetle tüketime hazır! Favoriniz olacak bu tarif için sizi mutfağa alalım. Karşınızda: 3 malzemeli çubuk patates tarifi.
Çıtırlık Onda:
3 Malzemeli Çubuk Patates Tarifi
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
3 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
30 dakika
3 Malzemeli Çubuk Patates Tarifi İçin Malzemeler
- 3-4adetpatates
- 3yemek kaşığınişasta
- 1çay kaşığıtuz
Kızartmak için:
- 1/2su bardağısıvı yağ
3 Malzemeli Çubuk Patates Tarifi Nasıl Yapılır?
- Patatesleri yemeklik doğrayın ve suda haşlayın.
- Haşlanan patatesleri süzüp ezin. Püre haline getirin.
- Üzerine nişasta, tuz ve isteğe bağlı olarak karabiberi ekleyip karıştırın. Hamur haline gelene kadar iyice karıştırın. Ele yapışmaması gerekir.
- Ele yapışıyorsa eğer nişasta ekleyebilirsiniz. Yağlı kağıt üzerine alın. Yapışmaması için biraz nişasta dökün. İki kağıt arasında çok ince olmayacak şekilde açın.
- Hamuru açtıktan sonra kenarlarından keserek diktörtgen şekli verin. Uzun şeritler kesin.
- Yağı tavaya alın ve yağı iyice kızdırın. Uygun bir tavada arkalı önlü kızartın.
- Ardından sıcak sıcak servis edin. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Yorumlar
0