Evde Olan Malzemelerle:

Ev Yapımı Ketçap Tarifi

Evde Olan Malzemelerle:

Ev Yapımı Ketçap Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
gunayin_pratik_tarifleri
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
gunayin_pratik_tarifleri
8732 takipçi14 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

5
neslihan16
Şubat 1, 2017
10 dakika
4.5
Aydibituttu
Ocak 14, 2020
15 dakika
Vestel
Nisan 12
Yemek.com
Nisan 16

Ağustos ayı, domateslerin en güzel ve mis kokulu dönemi. Madem öyle, biz de konserve, salça ve ketçap yapalım dedik! Malzemeleri toparlayın ve mutfağın yolunu tutun. Karşınızda: Ev yapımı ketçap tarifi.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

2 orta boy kavanoz

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

40 dakika

Ev Yapımı Ketçap Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 küçük parçasoğan
  • 2 kilogramdomates
  • 2 dişsarımsak
  • 1 yemek kaşığışeker
  • 1 çay bardağı (1 parmak eksik)elma sirkesi
  • 1/2 çay bardağızeytinyağı
  • 1 çay kaşığıtuz
  • 1 çay kaşığıkırmızı toz biber
  • 1 çay kaşığıkekik
  • 1 çay kaşığıkarabiber

Ev Yapımı Ketçap Tarifinin Püf Noktası

Domates ne kadar kırmızı ve güzel kokuluysa ketçap da o kadar lezzetli olur.

Ev Yapımı Ketçap Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Soğanı yemeklik doğrayın, zeytinyağında karamelize olana kadar kavurun.

  2. Domatesleri kabuklu haliyle doğrayıp soğanın üzerine ekleyin.

  3. Baharat, sirke ve şekeri ekleyip kısık ateşte, kapağı kapalı bir şekilde 40 dakika pişirin.

  4. Robottan geçirip süzgeçle süzün. Afiyet olsun.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?