Editor
MENÜ

Yemek.com

YAZI GÖNDERMEK İÇİN
/
X

"Dimes" gizli komutunu söyleyerek, Dimes’ten gizli hediye kutusu kazandınız. Tek yapmanız gereken aşağıdaki iletişim bilgilerini doldurmak. Tebrikler!

Gurme Kahvaltılar:

Otlu Tereyağı Tarifi

Gurme Kahvaltılar:

Otlu Tereyağı Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?0

Dimes

Hayata Başka Bak!
194TAKİPÇİ
433İÇERİK

Otlu tereyağı ile kahvaltılarınıza gurme dokunuşu yapmak için öncelikle tereyağını oda ısısında, bir kap içinde eritin. Diğer bir seçenek ise tereyağını kısık ateşte yakmadan eritmektir ki bu lezzetini arttırır. Unutmadan bu esnada eriyen tereyağı üzerine çıkan beyaz köpükleri almayı unutmayın.

Kıvam alması için tereyağını oda ısısında bekletin ve onu daha da çekici hale getirmek için kullanacağınız otları kesmeye koyulun.

KAÇ KİŞİLİK

250 gram tereyağı

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

0 dakika

Malzemeler

  • 250 gram
    tereyağı
  • 1/4 demet
    maydanoz
  • 1/4 demet
    fesleğen
  • 1 tatlı kaşığı
    kurutulmuş tarhun
  • 1 tatlı kaşığı
    kişniş tohumu
  • 1 çay kaşığı
    renkli tane karabiber

Püf Noktası

Baharatları aromasını arttırmak için kavurduktan sonra ekleyebilirsiniz.

Nasıl Yapılır?

  1. Maydanoz ve fesleğeni incecik kıyın. Kişniş tohumunu ve renkli tane karabiberleri havanda ezin. Tarhun otunu elinizle ufalayın.

  2. Tüm malzemeyi oda sıcaklığında eriyen tereyağı ile karıştırın. Alüminyum folyoyu parlak kısmı dışa gelecek şekilde açın.

  3. Hazırladığınız tereyağı karışımını orta kısmına yerleştirin. Tereyağını rulo şeklinde sararak, derin dondurucuda muhafaza edin.

  4. Dilimler halinde keserek et ya da tavuk şinitzel üzerinde servis edebileceğiniz gibi poğaça gibi hamur işlerinde gönül rahatlığıyla kullanın.

Editör

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Yorumlar

0 yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?