Sahurda Sofranıza Renk Katıp Sizi Bütün Gün Tok Tutacak 11 Nefis Tarif

Birkaç gün sonra ilk sahur için kalkılacak. Şimdiden hayırlı olsun.

Ramazan ayının yaz aylarına gelmesinden kelli oruç tutulacak saatler çoğumuzun küçüklüğünde kışa gelen ramazanlara göre bir hayli uzun. Bu yüzden, sahurda tüketilecek yiyeceklerin önemi de artıyor.

İşte tam da bu nedenle, sahur sofranıza renk katacak ve bütün gün tok kalmanızda faydası olacak tarifler hazırladık size.

Şimdiden alın notlarınızı.

• Hamur kızartması

İzlanda coğrafi konumundan kaynaklı uzun mu uzun oruç tutma saatlerine sahip bir ülke. Yani oradaki müslümanlar 20 saatlere varan oruçlar tutuyorlar.

Umarız hamur kızartmasını biliyorlardır: Hamur kızartması tarifi

• Patatesli yumurta

Mübalağa ediyoruz tabii, orucun doğasını bozmak olmaz. Ancak diyelim ki çok acil bir şey çıktı yapamacayaksın...

O yeter: Patatesli yumurta tarifi

• Bazlama

Elleri öpülesiler, oruç tutma tecrübesi açısından çok daha ileride oldukları için sahurda ne yenmesi gerektiğini bizden iyi biliyorlar ve...

Ve genelde onsuz sahur yapmıyorlar: Bazlama tarifi

• Yumurtalı ekmek

İftar bu illa ki fazladan alınır ekmek. Özellikle ramazanın ilk günlerinde. İnsan aç olunca, gözü doymuyor tabii. Kalan ekmekleri sahurda değerlendirmenin...

En güzel yolu: Yumurtalı ekmek tarifi

• Peynirli börek

Kahvaltıların biriciği peynirli börek. Yanına domates keseceksin, çayı demleyeceksin, belki biraz zeytin...

Sahur da kahvaltı bir nevi: Peynirli börek tarifi

• Yeşil mercimek çorbası

Doğru iç ısıtır, iştah artırır, çok fazla yemek istemeyene destek olur. İçinde erişteyle doyurucu da olur.

Sahur çorbalı da olur: Yeşil mercimek çorbası tarifi

• Milföyde yumurta

Tek başına güzellik. Pratik hem de. Bir tarafı yaratıcı. Diğer tarafı geleneksel.

Kim demiş sahurda yaratıcı olunmaz diye: Milföyde yumurta tarifi

• Domatesli burgu makarna

O zaman açın makarnanın önünü. Olmaz ama olası gelse, 1 haftalık oruç tutturur insana.

Sahur gibi sahur olur: Domatesli burgu makarna tarifi

• Ispanaklı, peynirli strata

Strata dedik, yabancı geldi diye gözünüz korkmasın. Yumurtalı ekmeğin fırın görmüş hali. Çok havalarda uçmuyor yani. Kaldı ki...

Sahurda bile değişiklik iyidir: Ispanaklı, peynirli strata tarifi

• Kuru üzümlü kurabiye

Doğruya doğru tek başına kurabiyeyle sahur geçmez. Yani geçer de zor geçer. Bayabilir, tok tutsun diye. Ama son bardak çayınızla birlikte...

Sahurun son dakikalarında süper olur: Kuru üzümlü kurabiye tarifi

• Çikolatalı çilekli krep