En Enerjik Öğün:

Ev Yapımı Granola Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Vakitsizlikten yakınıyor, günün en önemli öğünü olan kahvaltıyı hep atlıyoruz. Haklıyız bir yerde. İş, okul, bir yere yetişme telaşı içerisinde bırakın kahvaltı hazırlamaya, yemeye dahi pek vaktimiz kalmıyor. O uzun uzadıya yaptığımız kahvaltılar bu nedenle haftanın son günlerine kalıyor. Halbuki kahvaltı, günlük enerji ihtiyacımızı bize veren en değerli öğün.

Bu öğünü atladığımızda enerjimiz çabucak düşüyor, metabolizma hızımız yavaşlıyor ve daha hızlı acıkıyoruz. Hem kahvaltıyı atlamamak, hem de zamandan tasarruf etmek adına yiyebileceğiniz en nefis şeylerin başında granola geliyor. İsmini son zamanlarda daha bir sıklıkla duyduk, dolaplarımızın yeni simalarından sayılır kendisi. Biraz da mesafeli duruyoruz ona. Ama evde kolaylıkla hazırlayabilir, bir kavanozun içine saklayabilir, haftaiçi kahvaltılarımızı, gün içinde ara öğünlerimizi onunla şenlendirebiliriz.

İçindeki kuru meyveler, kuru yemişler ve yulafla enerjimizi tavan yapıyor. Bal, tarçın ve pekmez ilavesiyle tatlı ihtiyacımızı gideriyor. Sütle, yoğurtla, tazecik meyvelerle birleştirip, renk renk kaseler hazırlamak ise tamamen size kalmış. Günün en enerji dolu öğünü için hazırlayın malzemelerinizi.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

1 orta boy kavanoz

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika
ingredients

Ev Yapımı Granola Tarifi İçin Malzemeler

  • 2su bardağıyulaf ezmesi
  • 1çay bardağıceviz içi
  • 3yemek kaşığıçiğ kaju fıstığı
  • 3yemek kaşığıçiğ badem
  • 5yemek kaşığıgoji berry
  • 1çay bardağıfındık
  • 3yemek kaşığıgünkurusu kayısı(doğranmış)
  • 3yemek kaşığıkurutulmuş erik(doğranmış)
  • 3yemek kaşığıbal
  • 1silme tatlı kaşığıtarçın
KALORİ191/kcal*1 porsiyon için

Ev Yapımı Granola Tarifinin Püf Noktası

Kullanacağınız kuru yemişlerin çiğ olmasına özen gösterin.

Ev Yapımı Granola Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Bir kesme tahtasını fındığı, kajuyu, cevizleri ve bademleri alın ve bir bıçakla doğrayıp, derince bir kaseye alın.
  2. Üstlerine yulafı, balı ve tarçını ekleyin. Elinizle bu karışımı iyice karıştırın.
  3. Yağlı kâğıt serilmiş bir fırın tepsisine güzelce yayın ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında 5 dakika fırınlayın. 5 dakikanın sonunda çıkarıp kaşıkla karıştırın ve tekrar 5 dakika daha fırınlayın.
  4. Eğer daha kavruk seviyorsanız fırınlama süresini uzatabilirsiniz. Diğer yemişleri de doğrayın ve bir kenara ayırın.
  5. Fırından aldığınız karışım biraz soğuduktan sonra, doğradığınız yaş yemişlerle karıştırın ve tamamen soğuduktan sonra bir kavanoza koyup saklayın. İster sütle ister yoğurtla tüketebilirsiniz. Afiyetler olsun!

Ev Yapımı Granola Tarifinin Servis Önerisi

Dilerseniz içerisine kabak çekirdeği içi, dut kurusu, turna yemişi, kuru kayısı gibi başka kuru meyvelerde ekleyebilirsiniz. Granolayı, yoğurt ya da sütle afiyetle tüketebilirsiniz.


Bu Tarifle İyi Gider




Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
4.5

Gökçen Mutaf
Anneannemin dediği gibi: Aklımda duracağına midemde dursun.
0takipçi850 içerik

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

6

Furkan_13_618 Temmuz 2021 11:11
Bulunması imkansız malzemeler
Yanıtla
Ayşegül Uslu 25 Temmuz 2021 2:05
Yanıtla
Merhabalar, tarifteki tüm malzemeleri herhangi bir aktara giderek kolaylıkla bulabilirsiniz. Kuruyemişleri çiğ halde bulamazsanız, kavrulmuş halde kullanıp, pişirmeden önce 1 saat suda bekletebilirsiniz. Kuru meyveler içinse dilediğiniz kuru üzüm gibi farklı meyveler kullanarak hazırlayabilirsiniz. Afiyet olsun!
İpek Tuğçe Vural17 Nisan 2021 10:37
2. yapışımda 3 tepeleme yemek kaşığı bal ve çok çok azıcık karadut pekmeziyle 3 kaşık tahin koyarak yaptım böyle harika oldu. pekmez yerine bal bence daha çok yakışıyor. içine keten tohumu da ekledim bu sefer, tahini 1 çay bardağı koysam daha bile güzel olurmuş inanılmaz yakıştı. yulaf kepeği de koyuyorum ben. ısıyı da daha düşük tuttum bu sefer, yanık tat oluşmadı, rengi de daha güzel. çok teşekkürler tarif için, yaptığım güncellemelerle bittikçe yapacağım bir tarif oldu. içine de evde ne varsa onu koyuyorum. bu arada en son soğuduktan sonra 1 paket bitter çikolatayı küçük parçalar halinde doğrayıp granolaya karıştırıyorum inanılmaz güzel oluyor tavsiye ederim
Yanıtla
İpek Tuğçe Vural6 Nisan 2021 9:17
ben keçiboynuzu pekmezi kullandım aromasını biraz fazla belli etti üzüm pekmeziyle daha iyi olurmuş, bir de bi tık daha az pişirmek gerekirdi bence hafif yanık bi tat geliyor ya da ısıyı biraz daha düşürmek daha iyi olabilir. çünkü rengi bir anda dönüveriyor
Yanıtla
İpek Tuğçe Vural 6 Nisan 2021 9:17
Yanıtla
harika ama onun dışında
Eis 6 Nisan 2021 12:39
Yanıtla
Hiç pekmez katılmasa eksikliği hissedilir mi sizce?
Ayşegül Uslu 6 Nisan 2021 1:00
Yanıtla
Güzel yorumunuz için teşekkür ederiz, ellerinize sağlık! :) Pekmez katmadığınız takdirde şeker oranında bir eksiklik hissedebilirsiniz. Tavsiyemiz, tarifteki 1/2 su bardağı pekmez yerine 1/4 su bardağı bal ya da 1/4 su bardağı toz şeker kullanmanız. Afiyet olsun!
Buket9719 Ekim 2020 11:50
Bal ve pekmez miktarini azaltirsak yapisi bozulur mu? Yerine baska bir sey kullanabilir miyiz?
Yanıtla
Dinçer Kök 26 Ocak 2021 9:19
Yanıtla
Merhaba, uzun zamandır kendim yapıyorum. İçeriği tamamen sizin elinizde. Pekmez i çok koyarsanız acımsı bir tat oluyor. Kuruyemiş ve meyveyi siz belirleyin . Bu arada içerisine 1 yemek kaşığı tahin de kullanabilirsiniz baya lezzetli oluyor. Yulafı robotta biraz küçültürseniz daha ince pişirebilirsiniz.
hnj23 Mayıs 2020 11:59
Bunu yaptım.Gözünüz kapalı yapin.Siz de dahil evdeki herkes çok sevecek.Kavanozda duruyor.Bu tarifle benim yaklaşık 3 kavanoz çıktı.Ikisini bitirdik bile.Harika kahvaltilik.Sütle enfes oluyor
Yanıtla
Rmysdmr27 Mart 2019 2:50
Bu şekilde kavanozlayınca ortalama ne kadar süre bozulmadan durur?
Yanıtla

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?