Filiz BadgeAdvertisementhttps://yemek.com/tarif/domatesli-burgu-makarna/ | Domatesli Burgu Makarna Tarifi
Soğuk da Yenir:

Domatesli Burgu Makarna Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Yaz bitmeden, mevsiminde lezzetli ve sulu domatesler ile hazırlayacağınız sosa, görseli kuvvetli cherry domatesler de katılıyor ve domatesten geçilmeyen fesleğenli makarnanız kısa sürede can buluyor.

Şimdiden afiyet olsun.
filiz-tarif-ici-banner-v1

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika
ingredients

Domatesli Burgu Makarna Tarifi İçin Malzemeler

  • 1paketfiliz-logo-sonBurgu Makarna
  • 8su bardağısu
  • 1yemek kaşığızeytinyağı
  • 1çay kaşığıtuz

Domates sosu için:

  • 4yemek kaşığızeytinyağı
  • 3adetorta boy domates
  • 200gramcherry domates
  • 2dişsarımsak
  • 1tatlı kaşığıkekik
  • 1çay kaşığıtuz
  • 1/2çay kaşığıtaze çekilmiş tane karabiber

Servisi için:

  • 1/2demettaze fesleğen

Domatesli Burgu Makarna Tarifinin Püf Noktası

Haşlanmış makarnayı süzdükten sonra durulamadan sosu ile buluşturun.

Domatesli Burgu Makarna Tarifinin Pişirme Önerisi

Domates sosuna rendelenmiş kabak ve arzu ettiğiniz baharatları ekleyebilirsiniz.

Domatesli Burgu Makarna Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Suyu derin bir tencereye alın. Zeytinyağı ve tuz ilavesi ile makarnayı haşlamak için kaynatın.
  2. Kaynayan suya burgu makarnaları aktarın ve damak tadınıza göre 8- 10 dakika kadar haşlayın.
  3. Kabuğunu soyduğunuz domates ve sarımsakları rendeleyin. Cherry domatesleri dört eşit parçaya bölün. Servisinde kullanmak üzere fesleğen yapraklarını ayıklayın.
  4. Zeytinyağını bir tencerede kızdırın. Rendelenmiş sarımsak ve domatesleri ekledikten sonra sosu 4- 5 dakika kadar kaynatın.
  5. Tuz, taze çekilmiş tane karabiber ve kekik ekleyin, karıştırın. Suyunu süzdüğünüz haşlanmış makarnayı, kaynamakta olan domates sosuna katın.
  6. Dağılmamaları için doğramış olduğunuz cherry domatesleri son olarak makarnaya ilave edin. Çok fazla karıştırmadan 3- 4 dakika daha pişirin.
  7. Ayıkladığınız fesleğen yaprakları ile birlikte arzuya göre soğuk ya da ılık olarak mutlulukla yiyin, sevdiklerinizle paylaşın.



Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?