Kahvaltı pikniğinden mangallı ya da mangalsız pikniğe, yapacağınız farklı piknik türlerine uygun tariflerle dolu nefis bir piknik menüsü hazırladık bugün!
Güzel havaların tadını çıkarmak isteyenler için daha önce nefis piknik yemekleri, hatta piknik için kolay tatlı tarifleri hazırlamıştık, hatırlarsınız. Bugün de sırada pikniğinize eşlik edecek salatalardan mezelere, ara sıcaklardan tatlılara, dolu dolu bir menü var!
Diyette olanların dahi kendi damak tatlarına ve beslenme programlarına uygun olarak diyet piknik menüsü hazırlamasına destek olabilecek, güne nefis bir piknik kahvaltısıyla başlamak isteyenlerin sepetini dolduracak, mangalsız yeni nesil piknik yapmayı tercih edenlerin piknik sepetine renk katacak, klasik piknik anlayışından vazgeçemeyenlerin mangal keyfine eşlik edebilecek tarifler hemen aşağıda sizi bekliyor.
-
Şişte simit kahvaltı tarifi
Piknik kahvaltısı yapmak isteyenlerin tercih edebileceği en pratik, en bizden lezzetlerden biri bu nefis simit kahvaltı. Simitlere yakışan, en sevdiğiniz kahvaltılıkları çıkarın, şişleri hazırlayın.
Kalanı sadece 10 dakika: Şişte simit kahvaltı tarifi
-
Peynirli kuru etli fırında simit tarifi
Eğer simidi daha gurme bir lezzete dönüştürmek isterseniz sizi de hemen bu tarifimize doğru alabiliriz. İçindeki özel sos ve malzemelerle lezzeti katlanan bu simidin yanına nefis de bir dip sos hazırlayabilirsiniz.
Hem simidin hem sosun tarifi burada sizi bekliyor: Peynirli kuru etli fırında simit tarifi
-
Havalı açma tarifi
Piknik kahvaltılarının ya da mangalsız tercih ettiğiniz pikniklerin konuğu olmaya hazır diğer bir isim de açma! Üstelik pastanelerden, fırınlardan aldığınız hallerinden çok daha dolu dolu.
Pikniğe yakışır haliyle karşınızda: Havalı açma tarifi
-
Kolay kruvasan tarifi
Yeni nesil pikniklerin en aranan isimlerinden kruvasanı da evde kolayca hazırlayabilir, içini dilerseniz sade, dilerseniz çikolatalı, hatta dilerseniz peynir, reçel, sos gibi farklı malzemelerle de doldurabilirsiniz.
O, her haliyle pikniğe gelmeye hazır: Kolay kruvasan tarifi
-
Mercimek köftesi tarifi
Mutfağımızın en sevilen lezzetlerinden mercimek köftesi piknik sofralarına da en çok yakışan isimlerden. İster mangalsız isterseniz de mangallı bir piknik planlayın fark etmez, o piknik sepetinde yerini aldıktan sonra mutlu olmayacak kimse yok.
Veganlar ve diyettekiler için de uygun: Mercimek köftesi tarifi
-
Patates salatası tarifi
Tıpkı mercimek köftesi gibi patates salatası da böyle günlerin olmazsa olmazlarından tabii ki. Klasik bir piknik deneyimi yaşamak istiyorsanız sepetinizde mutlaka ona yer açın.
İster tek başına ister mangalda pişenlere eşlikçi olarak yiyin: Patates salatası tarifi
-
Zeytinyağlı biber dolması tarifi
Zeytinyağlı yaprak sarma ya da şöyle dolu dolu nefis bir biber dolma da geleneksel pikniklerde gözlerin aradığı isimlerden. Kendisi mangalsız pikniklerin başrolünü kapabileceği gibi mangal yapılacak pikniklerde de etler, tavuklar pişene dek herkesin karnını afiyetle doyurur, midelerden yükselen gurultular onunla son bulur.
Nefis: Zeytinyağlı biber dolması tarifi
-
Közlenmiş patlıcan salatası tarifi
Gelelim mangal yapılacak pikniklere... İşte o pikniklerde mangal faslına geçildiğinde bir kenarda hemen patlıcanlar közlenmeli ve etlerin, tavukların yanında mükemmel bir eşlikçi olarak şöyle nefis bir salata yapılmalı. Mangal yapmayacaksanız ama böyle bir lezzetten mahrum kalmak istemiyorsanız tabii ki evde de hazırlayabilir, sosunu piknik alanına vardığınızda ilave edip aşırı sulanmasının önüne geçebilirsiniz.
Seçim sizin: Közlenmiş patlıcan salatası tarifi
-
Çöp şiş tarifi
Bu kadar çok mangaldan söz etmişken mangalda pişirebileceğiniz bir tarif vermeden de geçmek olmaz. Biliyoruz, mangal ustaları tavuktan sucuğa, köfteden kırmızı ete, hangilerini nasıl pişireceğini iyi bilir ama şöyle de bir fikir olsun...
Mis gibi kokusuyla iştah açar: Çöp şiş tarifi
-
Pancar ve enginarlı makarna salatası tarifi
Şeflerimizin hazırladığı farklı ve özel piknik atıştırmalıklarından biriyle devam ediyor, klasik makarna salatasına sebzelerle çok daha değişik, çok daha besleyici bir tat katıyoruz.
Pikniğe yenilik geldi: Pancar ve enginarlı makarna salatası tarifi
-
Fırında karışık sebze kızartma tarifi
Piknik sofralarından sebzeler eksik edilmesin, diyette olanlar ya da hafif beslenmeye özen gösterenler de afiyetle doyabilsin derseniz sebzeleri fırında, kızartma tadında hazırlayabilir, ılık ya da soğuk olarak da afiyetle yiyebileceğiniz şöyle bir lezzete imza atabilirsiniz.
Renklerin hafifliğine ve lezzetine kendinizi bırakın: Fırında karışık sebze kızartma tarifi
-
Meksika salsalı kokoreç taco tarifi
Eğer klasik piknik lezzetlerinden daha farklı bir tat arayışındaysanız ve kokoreç seviyorsanız bu tarif tam size göre demektir. Mini lavaşları hazırlayın, hemen başlayalım.
Saklama kabına sürpriz bir isim geliyor: Meksika salsalı kokoreç taco tarifi
-
Goralı tarifi
Piknikte mangal yapmayacaksanız ama et ürünlerinden de çok uzak kalmak istemiyorsanız içindeki sosisle, Amerikan salatasıyla tek başına nefis bir piknik menüsüne dönüşen goralıyı tercih edebilirsiniz.
Hazırlaması 10 dakika: Goralı tarifi
-
Karpuz salatası tarifi
"Karpuzsuz bir piknik düşünülemez" diyenleri hemen böyle alabilir miyiz? En geleneksel piknikten en yeni nesil olana, her piknik menüsünde kendine yer bulmayı başaran karpuzu bu kez yalnız bırakmıyor, nefis bir salataya dönüştürüyoruz.
Hem de sadece 10 dakika şipşak hazırlıyoruz: Karpuz salatası tarifi
-
Kinoalı kısır tabağı tarifi
Farklı piknik tatları arayanlar ve karpuzu değişik tariflerde değerlendirmek isteyenler için Yasemin Şef'ten muazzam bir öneri daha geliyor. Hazırlaması sadece 10 dakikanızı alacak kadar pratik bu tarif, sıcak havalarda ferah tatlar tercih edenler için en ideal seçeneklerden oluyor.
Hafiflik ve farklılık bir arada: Kinoalı kısır tabağı tarifi
-
Şipşak tatlı börek tarifi
Piknik menüsünün olmazsa olmaz ismi tatlı atıştırmalıkları da unutmuyor, piknik sepetlerinde mutlaka kendine yer bulmayı başaran mis gibi börekleri bu kez tatlı olarak hazırlıyoruz.
İçi çikolata ve muz dolu: Şipşak tatlı börek tarifi
-
Vadi keki tarifi
Mükellef bir piknik yemeğinin ardından canınız tatlı bir şeyler de yemek isteyecek, işte o an saklama kabından çıkaracağınız nefis bir kekle herkes ayrı bir sevinecek. Klasik kakaolu ya da mozaik kek piknik menülerinde kendine sıkça yer buluyor zaten ama gelin biz bu kez keke sınıf atlatalım, lezzetini de sunumunu da katlayalım.
Uygun bir taşıma kabı seçmeyi unutmayın: Vadi keki tarifi
-
Damla çikolatalı muffin tarifi
Damla Çikolatalı Muffin Tarifi
Eğer büyük tek bir kek taşımak yerine şöyle kişi sayısına göre yanınıza alabileceğiniz, taşıması da yemesi de daha kolay porsiyonluk lezzetler isterseniz muffin kalıplarını hazırlayın!
Onun da en lezzetlisini yapalım: Damla çikolatalı muffin tarifi
Yorumlar
0