Cupcake ve muffin mutlu tatlı tarifleri ailesinin yakın koldan kuzenleri olmasına rağmen, tek yumurta ikizi muamelesi görmek hoşlarına gitmiyor olabilir. En büyük fark dokuları; muffin daha süngerimsi daha puf bir yapıda olmasına rağmen, ailenin kararlı çocuğu cupcake daha sert ve güçlü bir dokuya sahip.
Muffin sütün en güzel arkadaşıyken, cupcake biraz daha sert, şekersiz kahvenin yancısı. Muffin için üst süsleme yapmak elzem değilken cupcake, ''şapkasız dolaşmam abi'' kararlılığıyla sizi ister istemez krema çırpmaya mecbur bırakıyor.
Muffin üzerinin kabarmaktan çatlayan haline bayılıyor. Taşmalara doyamıyor, pişerken fırının karşısında kendini izletmekten keyif alıyor adeta. İşin içine bir de damla çikolatalar girince... Değmeyin keyfimize, şimdiden mutfağa gidişinizi görür gibiyim. Afiyet olsun.
