Kat Kat Lezzet:

Havalı Açma Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Hafta içi kahvaltılarının vazgeçilmezlerinden olan hamur işlerini farklı lezzetlerle bir araya getirerek doyurucu hale getirmeye ne dersiniz? Üstelik ofise veya okula götürebileceğiniz pratik öğle yemeği olan bu tarifi hazırlaması 10 dakikadan kısa sürüyor. Günlük lezzetlerden sıkılan ve yeni tatlar denemek isteyenler, klasik tatları yeni haliyle hazırlamak isteyenler ve pratikliği sevenlere birebir olan bu havalı açmanın lezzetine bayılacaksınız. Sandviçlerin pabucunu dama atmaya gelen bir tarifle karşınızdayız bu kez!

Aslında dilediğiniz pek çok malzemeyi ekleyerek veya tarifi çeşitlendirerek hazırlayabileceğiniz bir lezzet. Dereotuyla karıştırarak hazırladığımız sürülebilir peynir katmanı üzerine hindi, hardal, domates ve roka gibi malzemeleri ekleyerek sandviçe benzer bir açma hazırlıyoruz. Her katında ayrı bir lezzet, her lokmada nefis bir tatla buluşuyoruz. Şimdiden afiyetler olsun!

Devamını Oku

Bu tarifin yapım aşamalarının da bulunduğu, işe veya okula götürebileceğiniz pratik öğle yemeği tariflerimizi buradan izleyebilirsiniz:


KAÇ KİŞİLİK

1 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

9 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

0 dakika
ingredients

Havalı Açma Tarifi İçin Malzemeler

  • 5daldereotu
  • 3yemek kaşığı (silme)sürülebilir beyaz peynir
  • 1yemek kaşığızeytinyağı
  • 1çay kaşığıtuz
  • 1çay kaşığıkarabiber
  • 1/2adetdomates(yuvarlak dilimlenmiş)
  • 1adetaçma
  • 4dilimhindi füme
  • 2tatlı kaşığıhardal
  • 2dilimkaşar peyniri(dilimlenmiş)
  • 4yaprakroka

Havalı Açma Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Dereotunu yıkayın ve saplarını ayırdıktan sonra ince ince doğrayın. Bir kaseye peynir, tuz, karabiber ve zeytinyağı ile dereotunu ekleyin.  Tüm malzemeler birleşene dek karıştırın.
  2. Açmayı yatak bir şekilde keskin bir bıçakla ikiye bölün. Alt ve üst kısımlarına hazırladığınız dereotlu peynir ezmesinden sürün.
  3. Hindi fümeyi peynir ezmesini üzerine yerleştirin. Her hindi füme diliminin arasına hardal sürerek yerleştirin.
  4. Kaşar dilimlerini ve domatesleri koyarak üzerine roka yapraklarını yerleştirin. Peynir ezmesini sürdüğünüz açmanın üst kısmıyla kapatın. Ortadan ikiye bölerek servis edin.

Havalı Açma Tarifinin Servis Önerisi

Eğer yemek kabına alacaksınız, sabit kalması için iki kürdan saplayın böylece taşıma esnasında açmanın malzemeleri dağılmaz. Yemeden önce kürdanları çıkarmayı unutmayın.


bu tarifle iyi gider




Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0

Neşe Ümit Tan
Dızmana ile büyüdüm, ıslak hamburger ile yaş alıyorum.
0takipçi283 içerik

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

1

İpek Tuğçe Vural19 Mart 2021 2:00
bayılıyorum bu sandviçe.. sağlıklı olması açısından tam buğday ekmeğiyle veya çavdar ekmeğiyle yapıyorum
Yanıtla

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?