https://yemek.com/tarif/sehriyeli-tavuk-salatasi/ | Şehriyeli Tavuk Salatası

Her Öğün Yenir:

Şehriyeli Tavuk Salatası Tarifi

YEMEK

YEMEK TARİFLERİ

SALATA TARİFLERİ

01 Ağustos 2016

Tarif Defterime
Ekle

Salata, çay saatinden kahvaltı sofralarına kadar her öğünde kendine yandaş bulan pratik yiyeceklerden biridir.

"Ortada bir sürü farklı lezzet olsun, hepsinden tırtıklayalım." olayını yaşam felsefesi haline getirenler(benim gibi), salata türü yiyeceklerin olmadığı sofralarda kendilerini tatmin olmamış hissederler.

Daha doyurucu ve besleyici salata tarifleri türetildikçe; salata, saha kenarında bekleyen oyuncudan, oyun kurucuya dönüşmeye başladı.

Şehriyeli tavuk salatası, içeriği sebebiyle doyurucu, malzemelerin dengesi sebebiyle çok lezzetli ve bulunduğu sofranın en popüler yemeği olma garantisiyle geliyor.

Tavuk Salatası,Tavuklu Sezar Salata Tarifi,Tavuklu Salatalar,Şehriyeli Salata Tarifleri,Salatalar,Doyurucu Salatalar

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.

Şehriyeli Tavuk Salatası Tarifi İçin Malzemeler

2su bardağıtel şehriye
1/2adettavuk göğsü
5daltaze soğan
2adetközlenmiş kırmızı biber
10adet küçük boysalamura mantar
1/3demetmaydanoz
1/2su bardağımısır(konserve veya haşlanmış)
4adetkornişon turşu
2yemek kaşığızeytinyağı

Sos için:

1/2çay bardağızeytinyağı
1tatlı kaşığısumak
2yemek kaşığınar ekşisi
1/2adetlimonun suyu
1çay kaşığıtuz (azaltıp arttırılabilir)

Şehriyeli Tavuk Salatası Tarifinin Pişirme Önerisi

Eğer taze mantar kullanmak isterseniz, limonlu suda yumuşayana kadar haşlayarak kullanabilirsiniz.

Şehriyeli Tavuk Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?

Tavuk göğsünü tuzlu suda haşlayın.
Zeytinyağını bir tavaya alın ve kızdırın. Tel şehriyeleri ekleyin ve kavurun.
Renkleri dönünce 1 bardak kaynar su ekleyin ve pilav gibi pişirin.
Kornişon turşuları, közlenmiş biberleri ve taze soğanları minik minik, mantarları ince ince doğrayın.
Maydanozları incecik kıyın.
Haşlanan tavuğu mümkün olduğunca ince tel tel ayırın.
Pişen tel şehriye, tel tel olan tavuk ve doğradığınız tüm malzemeleri derin bir kasede birleştirin.
Sos malzemeleri ayrı küçük bir kase de iyice harmanlayın ve tavuklu salatanın üzerine dökün.
Sos salatanın her yerine geçene kadar salatayı karıştırın.

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Pazartesi günleri kasap, Salı ve Çarşamba günleri sebze meyve, Cuma günleri kuru yemiş, Cumartesi günleri balık, Pazar günleri baharat siparişlerin için taptaze ve indirimli ürünler Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, tüm malzemelerin dakikalar içinde kapında!