Lezzet Harmonisi:

Çıtır Yufkalı Tavuklu Nohut Salatası Tarifi

YEMEK

YEMEK TARİFLERİ

SALATA TARİFLERİ

06 Şubat 2023

Tarif Defterime
Ekle

Bu tarif öyle bir tarif ki akşam yemeklerinizden çay saatlerinize, kallavi sofralarda yancı olarak da bazen tek başına öğün olarak da tüketebileceğiniz bir tarif. İçinde ise yok yok! Tam bir lezzet şöleni. Çıtır çıtır kızarmış yufka parçaları, yoğurt, mayonez, haşlanmış tavuk ve nohutlar... Bir araya gelmesiyle nefis bir salata tarifi oluşuyor. Mutlaka deneyin, tadını doya doya çıkarın.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

3 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.

Çıtır Yufkalı Tavuklu Nohut Salatası Tarifi İçin Malzemeler

1adettavuk göğsü
1su bardağıhaşlanmış nohut
1adet küçük boysoğan
3-4daldereotu
1yemek kaşığımayonez
3yemek kaşığısüzme yoğurt
1çay kaşığıtuz
1adetyufka
1/2çay bardağısıvı yağ

Sos için:

1yemek kaşığızeytinyağı
1çay kaşığıtoz kırmızı biber

Çıtır Yufkalı Tavuklu Nohut Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?

İlk olarak yufkayı 4'e bıçak ile kesin. Her yufka parçasını ince ince sarın.
Uç kısmını suya batırıp yufkanın yapışmasını sağlayın.
Bıçak ile ince ince kesin.
Tavaya sıvı yağını döküp rulo yapılan yufka parçalarını kızartın.
Bu sırada tavuğu haşlayın. Haşlanan tavuğu ince ince didikleyin.
Bir kaseye didiklenmiş tavuğu ince ince doğranmış soğanı, dereotunu, haşlanmış nohutu ekleyin.
Mayonezi, yoğurdu ve tuzuda ekleyip karıştırın.
Servis tabağına yoğurtlu salatayı koyun. Üzerine çıtır yufka parçalarını ekleyin. En son dilerseniz üzerine toz kırmızı biber ve yağı yakarak gezdirebilirsiniz. Afiyetler olsun.

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Pazartesi günleri kasap, Salı ve Çarşamba günleri sebze meyve, Cuma günleri kuru yemiş, Cumartesi günleri balık, Pazar günleri baharat siparişlerin için taptaze ve indirimli ürünler Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, tüm malzemelerin dakikalar içinde kapında!