İftar menülerinin sonlarına yaklaşırken artık, tatlı bir yorgunluk, haklı bir gurur var tabaklarımızda. Ne güzel lezzetler yaptık, ne tatlı sofralar kurduk hep birlikte.
Ramazanın 22. gününde, kıymalı şehriye çorbasıyla içimizi ısıtıp köfteli orman kebabıyla ramazana yakışan bir sofra kuracak, mantarlı pilavla şova devam edip karakuş tatlısıyla ağzımızın tadını bilmeye devam edeceğiz.
Hadi bakalım.
-
Kıymalı şehriye çorbası tarifi
Hazırlaması 5 dakikanızı alacak, içindeki kıymayla tadı daha da lezzetli hale getirecek nefis bir çorbayla başlıyoruz bugün.
Detaylı tarifi için: Kıymalı şehriye çorbası tarifi
Alternatif isteyenler buraya: Arpa şehriye çorbası tarifi
-
Köfteli orman kebabı tarifi
Hem protein ihtiyacından hem de orucun insanı acıktırmasından dolayı iftar menüleri, iftar sofraları, kırmızı ve beyaz etin en özellerine ev sahipliği yapar. Bugün de öyle yapıyoruz, tercihimizi köfteden yana kullanıyoruz.
Detaylı tarifi için: Köfteli orman kebabı tarifi
Alternatif isteyenler buraya: Et sote tarifi
-
Mantarlı pilav tarifi
Ana yemeğe tüm lezzetiyle eşlik edecek nefis bir pilav arayışındaysanız bu tarif tam size göre demektir.
Detaylı tarifi için: Mantarlı pilav tarifi
Alternatif isteyenler buraya: Patates püresi tarifi
-
Karakuş tatlısı tarifi
Tam da ramazan sofralarına yakışır efsane bir tatlı ile menümüzü sonlandırıyoruz bugün. İftar sonrası yapacağınız çay-kahve keyfine eşlik edebilecek en lezzetli tariflerden biri o.
Detaylı tarifi için: Karakuş tatlısı tarifi
Alternatif isteyenler buraya: Laz böreği tarifi
Yorumlar
0