Kıymalı Şehriye Çorbası Tarifi
Doyuruculukta Bir Efsane:

Kıymalı Şehriye Çorbası Tarifi

03 Şubat 2025
Tarif Defterime
Ekle

Kıymalı şehriye çorbası, besleyici yapısıyla sofralarınızın başlangıcı olmaya değen bir tarif! Şehriyenin doyuruculuğu, kıymanın protein desteği ve domatesin hafif ekşimsi aroması sayesinde bu çorba, kış aylarında içinizi ısıtacak.

Kısa sürede hazırlanan, besleyici ve lezzet dolu çorbamız, öğünlerinize hafif ama doyurucu tat katmak için birebir!

Yoğun kıvamı ve lezzetli baharatlarıyla şifa kaynağı ayrıca kendisi hastalıklara karşı koruyucu etkisiyle de bilinir. Çocukların severek tüketebileceği bu tarif, bol domatesli, kıymalı ve tel şehriyeli hazırlanacak. Haydi mutfağa alalım sizleri.

Devamını Oku

KALORİ: 1 porsiyon için185/kcal
Besin Değerlerini Görmek İçin
Tıklayınız.

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika
Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.
ingredients

Kıymalı Şehriye Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 1çay bardağıtel şehriye
  • 2yemek kaşığıdana kıyma
  • 2yemek kaşığıdomates sos(1 adet domates rendesi)
  • 1yemek kaşığısalça
  • 1yemek kaşığıtereyağı
  • 1yemek kaşığızeytinyağı
  • 1çay kaşığıkarabiber
  • 1çay kaşığıtuz
  • 1/3demetmaydanoz

Kıymalı Şehriye Çorbası Tarifinin Püf Noktası

Çorbanın daha aromatik olması için kıymayı kavururken içine bir diş ezilmiş sarımsak ekleyebilirsiniz.

nasil-yapilir

Kıymalı Şehriye Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Kıymalı şehriye çorbası için tereyağı ve zeytinyağını tencereye ekliyoruz. Tereyağı eriyince kıymayı ekleyip rengi değişene kadar kavuruyoruz.
  2. Salçayı ekleyip 2 dakika kadar kavuruyoruz.
  3. Tel şehriyeyi ekliyoruz. Domates sosunu ve baharatlarını ekleyip karıştırıyoruz.
  4. 5 su bardağı kadar suyunu ekleyip kıvam alıp şehriyeler pişince çorbanız hazır demektir. Kıymalı şehriye çorbası hazır. Afiyet olsun.
cooking-proposal

Kıymalı Şehriye Çorbası Tarifinin Pişirme Önerisi

Çorbanın kıvamını ayarlamak adına suyunu kontrollü ekleyin. Dilerseniz et veya tavuk suyu da kullanabilirsiniz.

Kıymalı Şehriye Çorbası Tarifinin Servis Önerisi

Kıymalı şehriye çorbası, yanında sıcacık bir dilim ekmek, kızarmış lavaş veya taze limon suyu ile servis edilebilir.


youtube-thumbnail

Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?