Yalancı beyti tarifi, lezzetli ve doyurucu bir kebap tarifi arayanların favorisi olmaya aday! Kıymalı tariflerin en özel örneklerinden biri olan bu yemek, hem pratik hem de lezzet dolu bir seçenek sunuyor. Beyti kebabı sevenler için harika bir alternatif olan bu tarif, özellikle özel günlerde veya davet sofralarında misafirlerinizi etkilemek için mükemmel bir tercih olacak. Yalancı beytinin temelinde nefis bir kıyma harcı bulunuyor. İçindeki ince kıyılmış soğan, baharatlar ve maydanozla zenginleştirilen bu harç, yufkaların içinde muhteşem bir uyum yakalıyor. Yufkalar, harçla doldurulup rulo şeklinde sarıldıktan sonra, üzerlerine sıvıyağ sürülerek fırında kızartılıyor. Bu aşamada evinizi enfes bir kebap kokusu saracak!
Evde de Olur:
Yalancı Beyti Tarifi
05 Aralık 2023
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KALORİ: 1 kişi için;250/kcal
Besin Değerlerini Görmek İçin
Tıklayınız.
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
40 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
45 dakikaYalancı Beyti Tarifi İçin Malzemeler
- 300gr.kıyma
- 1adetrendelenmiş soğan
- 1tutammaydonoz(ince kıyılmış)
- 1tutamtuz
- 1tutamkarabiber
- 3adetyufka
- 1çay bardağısıvı yağ
- 2yemek kaşığıtereyağ
- 1yemek kaşığısalça
- 4yemek kaşığısu
Yalancı Beyti Tarifi Nasıl Yapılır?
- Kıyma, soğan, maydonoz ve baharatları karıştırıp yoğurun.
- Yufkayı tezgaha alarak her yerini yağlayın. Baş ve yan kısımlarını içe doğru kıvırın.
- Baş yerine kıymayı boylu boyunca yayın.
- Düzgün bir şekilde rulo yapıp sarın. Ardından ruloyu verev şeklinde kesin.
- Fırın tepsisine dizerek üstlerine tekrar sıvı yağ sürün. 180 derecede 45 dakika pişirin.
- Sos için tereyağı ve salçayı sos tavasına alarak kavurun. Biraz suyla açın. Beytinin üzerine dökerek servis edin.
- Yalancı beyti tarifiniz hazır. Afiyet olsun!
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Yorumlar
0